okra 2012-6-4 09:43
蒜頭烤蝦
(1人份)[z(d T-f$@8J
QFjZ.q
食材:草蝦4隻、蒜頭1顆、橄欖油1小匙、融化奶油1小匙、碎巴西利1大匙/wGCI9M6v1|%k
0pz+\8F X
Q/Js]x
調味料:鹽少許、胡椒少許
)F V.L?H
V2GB5p+q~:C _7E
做法:
k2i-U(Y}*]
D:{ Vm:Ay6p
1.將蝦子去頭剝殼留尾巴，並從背部切開不切斷攤開。
7y6T,[5x};Rg3\v
Q!Vg2PBE6d9`0d-c C
2.再把切末的蒜頭和碎巴西利、橄欖油、融化奶油、鹽巴、胡椒混合，攪拌均勻後當做醬汁。 _L4c xE$K
:N3I}4Q u[&W R
3.接著用湯匙平均挖取醬汁，塗抹在切好的蝦子剖面上。
{.B }x6d0?.N1lY Q
z(T
2y?+}2SBC#w
4.放入預熱攝氏200度烤箱，烤約5分鐘即可完成。
dreamgrace 2012-6-10 00:30
好好吃的樣子
5Y'S @$x w s3Q9Dkd
想把烤箱拿出來用