okra 2012-6-4 09:43
蒜頭烤蝦
(1人份) X-xvr8tm
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食材:草蝦4隻、蒜頭1顆、橄欖油1小匙、融化奶油1小匙、碎巴西利1大匙
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調味料:鹽少許、胡椒少許
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做法:
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1.將蝦子去頭剝殼留尾巴,並從背部切開不切斷攤開。p(g7J2G
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2.再把切末的蒜頭和碎巴西利、橄欖油、融化奶油、鹽巴、胡椒混合,攪拌均勻後當做醬汁。+mX7M4SIN%eY
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3.接著用湯匙平均挖取醬汁,塗抹在切好的蝦子剖面上。|J"o?5pW9qTvJ
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4.放入預熱攝氏200度烤箱,烤約5分鐘即可完成。
dreamgrace 2012-6-10 00:30
好好吃的樣子
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想把烤箱拿出來用