okra 2012-6-4 09:43
蒜頭烤蝦
(1人份)'IuZ g o
lf-H
T[`6{J w
食材:草蝦4隻、蒜頭1顆、橄欖油1小匙、融化奶油1小匙、碎巴西利1大匙7Y3_u2C%Y w
Ne(V\ ]V1Oy
調味料:鹽少許、胡椒少許
B BTW ol.f'J
0N(] ?+D!|-a
做法: hS4[(r}3Q bS!Kq:I
t p_ i%V
1.將蝦子去頭剝殼留尾巴，並從背部切開不切斷攤開。
RIl?3i\;B
K0Q?qo I$~
2.再把切末的蒜頭和碎巴西利、橄欖油、融化奶油、鹽巴、胡椒混合，攪拌均勻後當做醬汁。
Ldn \$J:f
(f5g3E:J)})HB$N
3.接著用湯匙平均挖取醬汁，塗抹在切好的蝦子剖面上。l2y H,w9S
`9U
J s~%Wd+a8C*ck;[ `
4.放入預熱攝氏200度烤箱，烤約5分鐘即可完成。
dreamgrace 2012-6-10 00:30
好好吃的樣子
^X1JBJLq"Z
想把烤箱拿出來用