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okra 2012-6-4 09:44

骰子豬排

(1人份) vFw:OJ
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食材:豬里肌1片、蛋1顆、麵粉適量、麵包粉適量
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調味料:鹽少許、胡椒少許
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做法:6i~]$e s NEb-@M z

go2s0d+YoI^}N;E 1.將豬里肌切成約3X3公分的正方塊大小。c)K3u N;B3a3J Zz&V%j7n

;~6}QUlg 2.在以鹽及胡椒撒在上面稍微調味。IF|"Kjtu e

0S4[:m4O W]} E 3.接著依序沾上麵粉,蛋汁,麵包粉。
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4.最後入約攝氏180度油鍋,炸約5分鐘至金黃色即可。
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