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okra 2012-6-4 09:44

骰子豬排

(1人份)~;S!_GoB7jR
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食材:豬里肌1片、蛋1顆、麵粉適量、麵包粉適量6Q7P vN!~ H
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調味料:鹽少許、胡椒少許F*t4ZE RT/e
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做法:
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+{WYgXU9d 1.將豬里肌切成約3X3公分的正方塊大小。
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8k U{"p7O9}Q`z4L{l0V 2.在以鹽及胡椒撒在上面稍微調味。
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fBU1Y| Y,{ 3.接著依序沾上麵粉,蛋汁,麵包粉。
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~ XA.l,rN 4.最後入約攝氏180度油鍋,炸約5分鐘至金黃色即可。
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