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okra 2012-6-4 09:44

骰子豬排

(1人份)
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+Tv;d8g1J&qe)E] A 食材:豬里肌1片、蛋1顆、麵粉適量、麵包粉適量cC6z(u7m tu4K"t

N2fzH+et5D6~;@ 調味料:鹽少許、胡椒少許
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^&M%V|8X 做法:
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1.將豬里肌切成約3X3公分的正方塊大小。L8C [zh%d.{-m
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2.在以鹽及胡椒撒在上面稍微調味。
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3.接著依序沾上麵粉,蛋汁,麵包粉。n^Ld/E$[y Cd3y
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4.最後入約攝氏180度油鍋,炸約5分鐘至金黃色即可。
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