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全無姓名 2012-6-4 11:17

DIY版旺旺小曼頭

蛋液２湯匙
};@I6qfs$CQ 砂糖５０ｇ
w){DZQ 脫脂奶粉３湯匙
0~c5TaN0p pus 片栗粉１００ｇ
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作法：6f!z S'C,l@
１)先用一個碗加入蛋液，砂糖同埋奶粉拌勻hypa7y0p UZ[E
２）然後加入片栗粉，用利刮刀拌勻，然後再用手略搓至粉團
$B)`F0Tu+^4A ３）先預熱爐溫１２０度G#BF7fH&M
４）個鐵盤加上牛油紙
L@2}U7w ５）然後把粉團搓成小小的圓粒 x/t(m8V(Ax;r oI D*w#u
６）用轉用上火焗１０ｍｉｎ;]K+M@w
７）再改下火加焗３ｍｉｎ
yG{ g9D| L1z2N3` ８）把製成品取出，略灘凍先好從牛油紙上取出（目的為固定外型）
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