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全無姓名 2012-6-4 11:17

DIY版旺旺小曼頭

蛋液2湯匙
t"?.Yf3s*rJ1A 砂糖50g#I@a5k4q)W:E
脫脂奶粉3湯匙
Em.[W(l3Sc 片栗粉100g0_ w ?UG hb!Y/O

"w]E+w0^,FUxW 作法:
.T9XBiKm 1)先用一個碗加入蛋液,砂糖同埋奶粉拌勻8AtQ;|6ds}(?
2)然後加入片栗粉,用利刮刀拌勻,然後再用手略搓至粉團 hGt#X4kM c f#kh
3)先預熱爐溫120度
m%V[ de@E 4)個鐵盤加上牛油紙
s9U$w2j'kb/va 5)然後把粉團搓成小小的圓粒[$Z/{EF~
6)用轉用上火焗10min
6m5O F~vL#N(G)q` g#s 7)再改下火加焗3minN,cJ2E PH;C%T
8)把製成品取出,略灘凍先好從牛油紙上取出(目的為固定外型)
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