查看完整版本: DIY版旺旺小曼頭

DIY版旺旺小曼頭

蛋液２湯匙
\/N2W RC9h z
v/Q
砂糖５０ｇ
9hW+d*CQ~7[4O 脫脂奶粉３湯匙 jcs!n!d;F|/QT
片栗粉１００ｇi!Q!t @x `M

o2S
V
D4o3^.w%z 作法：
:@]{#oX}`x １)先用一個碗加入蛋液，砂糖同埋奶粉拌勻 sW(lI,X"N
２）然後加入片栗粉，用利刮刀拌勻，然後再用手略搓至粉團
PQ#r?.Dh&?q ３）先預熱爐溫１２０度
#q7hsi7Hw\|
x ４）個鐵盤加上牛油紙
7f,iOn:i-W+R ５）然後把粉團搓成小小的圓粒
%XLIE ^B`*f ６）用轉用上火焗１０ｍｉｎ
E!\9x|0\c1y+rdmu0i ７）再改下火加焗３ｍｉｎ
X)cb;X#n!E ８）把製成品取出，略灘凍先好從牛油紙上取出（目的為固定外型）