查看完整版本: 豆腐乳蒸肉〔已檢〕

豆腐乳蒸肉〔已檢〕

(3~4人份)$Tm"[6j3|"{!kF

u*~n7Ti 食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許
8v+q.hraR | 2s7Vslh0vi
做法:
)O,I:t\!Gzl
3r'Bt;Q6N 1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。,gn#~/j4W0a

(@{!e2Tu%XP8x9ZA 2.接著加入大約50c.c.熱水。*D0V$je8ve8g5mG j
jdE L0g[ ml,Y#f
3.用筷子將全部材料攪拌均勻。
B^,Sb
jDi7A$a
1?;D3k1\ I-Z
gA!^7Z 4.電鍋外鍋倒入1杯水，將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡，按下電鍋開關。1vN}9H X
@cY

|,ES!N4S
[$b 5.電鍋開關跳起後，再撒上蔥末裝飾就完成。
;x1LO6Xq"V^h3y~jO%c 6r+|6H,@?
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 [/i]]