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豆腐乳蒸肉〔已檢〕

(3~4人份)
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7R\$bd5Rs0] 食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許Mm3tC-V*]e(SK"l

xFi x~d2K-ex 做法:
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*j)h+TPUQaD;O 1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。
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T;t.~uhZ(CYp:I 2.接著加入大約50c.c.熱水。V(ewh.At7a

P{'pB)?M 3.用筷子將全部材料攪拌均勻。
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v1["K;S/{5\ 4.電鍋外鍋倒入1杯水，將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡，按下電鍋開關。
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tX8vdzs 5.電鍋開關跳起後，再撒上蔥末裝飾就完成。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:24 編輯 [/i]]