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okra 2012-6-6 08:28

豆腐乳蒸肉〔已檢〕

(3~4人份)'~5XS0L ?b/oz)G
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食材:豆腐乳2塊、絞肉225克、蔥末少許、太白粉少許R4v,a ?'D

Py#c\-i 做法:{ B R u y
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1.絞肉、豆腐乳放入瓷碗裡加入少許太白粉。
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2.接著加入大約50c.c.熱水。"~_;W2|;V,e@0|3L Y2U

PE'|8O$G)a|Z"_ 3.用筷子將全部材料攪拌均勻。
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4.電鍋外鍋倒入1杯水,將盛裝材料的瓷碗放入電鍋裡,按下電鍋開關。
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Ew(e/q_$re)v r 5.電鍋開關跳起後,再撒上蔥末裝飾就完成。 a a.gy{ m;x
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