查看完整版本: 瘦身食譜-黑胡椒蒟蒻豆薯

cabbage 2012-6-6 08:43

瘦身食譜-黑胡椒蒟蒻豆薯

材料:
BAm [ c
3[)VU.L*p)N{Lz3k 蒟蒻、豆薯、金針菇、青椒、紅蘿蔔、玉米筍。
JYI8i z:J s$D
4d7U e1PKj 調味料:
[Rs,ki;j;Oy
zZ5f3OVQB S 1.黑胡椒、素蠔油、番茄醬、素高湯、鹽、糖。@u_@gt%uqcY8T's"~r
i}'B,][;ZK
2.太白粉水。i1X{7a:@

kp}_M kJ 作法: N/[ P:b!M,}4M
s\;M,K{zF
1.將蒟蒻切片(約0.5公分)汆燙泡涼水,豆薯去皮切絲備用。O'jc EiS

$X-Ab8NxK6g3h8Y 2.青椒、紅蘿蔔、玉米筍洗淨,切如小姆指般大小備用。
)_M-_W;Jm ,Xu S&u[*QKc
3.少油爆薑末,大火快炒豆薯絲、金針菇,放少許鹽起鍋鋪盤,做底備用。
;k3d.J'd p u'Q,K @-Mb gC3K \:Y
4.用原鍋的湯汁加入青椒、紅蘿蔔、玉米筍、蒟蒻,和調味料1,以小火滾開,加入太白粉水勾芡關火。,n u4~\/T\\
y/K4^d~(JVz&Rv%W
5.將蒟蒻層疊列排,上面淋上五彩繽紛醬料,即可食用。!woj'I*oo
l5YHo gj
ps:這是我的瘦身食譜,吃了很有飽食感而且熱量沒超過400大卡,分享給大家.##483# *{'Km(Ul-uOi|

:c&i,\%D Wb&P#C![6o [img]http://www.merit-times.com.tw/news_pic/20120602/76296010.jpg[/img]
頁: [1]
查看完整版本: 瘦身食譜-黑胡椒蒟蒻豆薯