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珍菇牛肉鋁燒

烹飪時間：6-10分鐘 w3u'y&}2D/`1o9H\
份量：約2人份dGJ4P$gLiH/Xu
主要食材：牛肉, 其他
"v5H(dU:^!e 種類：配菜+l;G+gEvPB
烹調方式：烤
^+|+z-`[i1w 使用時機：家常
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_;k1o(R,M'a-C1R 材料：
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I qZ2tm/lVb7Z 牛肉片80公克(zf%O#iHEG m
金針菇60公克
Nz H!t8wT 洋蔥絲20公克#X8V-\1F%n?6Y kn h
薑絲10公克+z5g)h}kJ
錫箔紙1張7u"L XlQw6w-e4|Os
料亭和露30㏄
"F(k'{%f U7e(qK 黑胡椒粉1/4茶匙&x UX;q*sYD%}z
米酒2大匙BMiL{;et-I

2p:u8uR6]*_3Pu1rI 作法：
Mlp3xD*E 1.        先將錫箔紙鋪平，依序放入金針菇、洋蔥絲、牛肉片及薑絲。Tpo/m0Ph3{Y0G
2.        於作法1加入龜甲萬料亭和露、黑胡椒粉及米酒，在將錫箔紙包起成盒型。
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3.        將作法2放入烤箱，以220℃烤約7分鐘後取出，打開錫箔紙即可食用。