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嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間：6-10分鐘
"T1P9kN3Lrd.U5? 份量：約3人份|U7P)N!Al o
主要食材：牛肉, 蔬菜
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s/MA&peBCq 種類：配菜`S.s(e Fw+Zgv)M8G*w
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烹調方式：煎
"jNoR)G#U 使用時機：家常*Kr DGo_
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菜系：中華料理
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材料：
Oe0h!xI 洋蔥1顆
c&nrO8t? 牛肉片200公克
/k[h@h#|b?(g`` 小豆苗適量 r HX3a,l]
薄鹽醬油1小匙
iPI['`X)H;A;V9c 七味辣椒粉1小匙
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^ 作法：
-O+UD7t-Vzc S 1.洋蔥切粗絲，用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。"H2GC W{(JWpj
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛肉捲煎至上色，加入所有調味料煎入味。
p.m.br y:ZK 3.將小豆苗鋪在盤上，放上作法2的牛肉捲即可。