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嫩煎洋蔥牛肉卷

烹飪時間：6-10分鐘A/b:Uz0P"BcZ
份量：約3人份
^S#\U?$FYh 主要食材：牛肉, 蔬菜
;Z }1d ~\H@CQ L 種類：配菜
}$V k4bWd"Y4P#QYv 烹調方式：煎R*|UQ!A!_sx
使用時機：家常S4|/T `,P
菜系：中華料理
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材料：9_-NEd`7F[3_
洋蔥1顆tv:f gw'q
牛肉片200公克
x F:ApoY 小豆苗適量
zgE2hi#D4P*Q:B 薄鹽醬油1小匙3wlR&mB4knP\x
七味辣椒粉1小匙
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作法：1[`&`p-D(mM4}
1.洋蔥切粗絲，用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。;O1gJv8L4[x
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛肉捲煎至上色，加入所有調味料煎入味。#gV2x2W \ U6MSZ tX
3.將小豆苗鋪在盤上，放上作法2的牛肉捲即可。