全無姓名 2012-6-6 10:47
嫩煎洋蔥牛肉卷
烹飪時間：6-10分鐘
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份量：約3人份
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主要食材：牛肉, 蔬菜
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種類：配菜
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烹調方式：煎
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使用時機：家常}#d Q
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菜系：中華料理
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材料：1Bm@8U
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洋蔥1顆f-bS+Tc.n:M~REQ/R
牛肉片200公克
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小豆苗適量 )^X I5P%c5n7i?
薄鹽醬油1小匙s:w$Ov6r l8cT#vO/a
七味辣椒粉1小匙d SJt^Z
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作法：
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1.洋蔥切粗絲，用牛肉片捲起來成牛肉捲備用。4N#g#l}+O q \:k*GF
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛肉捲煎至上色，加入所有調味料煎入味。
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3.將小豆苗鋪在盤上，放上作法2的牛肉捲即可。