全無姓名 2012-6-6 10:57
香根炒牛肉
材料：
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牛肉250公克 x$|t j8s.f8_em+^ ]5YTY
香菜7把
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辣椒1條j5_} r4D2P-JI2?)J
蒜頭3粒
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甜醬油1大匙
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香油1小匙
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白胡椒少許
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作法：S;X5Zp-v+J
1.香菜去葉片切丁；牛肉切片；辣椒、蒜頭切末，備用。}S;@h3D*\!zR7m"O4k
2.熱鍋，倒入適量的油，放入辣椒末、蒜末炒香，再放入牛肉炒至變色。Q(YkPX#?
3.加入所有調味料與香菜梗段炒勻即可。