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香根炒牛肉

材料：.cDmSX}
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牛肉250公克
U%ENV/fdd$K?-B.[ 香菜7把
zAOP*a&R 辣椒1條5erla:\8c
蒜頭3粒| B%G1Y3A
甜醬油1大匙
,T'kF P#Bk'PJ/Q4^ 香油1小匙
.M.xW V$z*S 白胡椒少許
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作法：*Fb @~:AUW
1.香菜去葉片切丁；牛肉切片；辣椒、蒜頭切末，備用。
~Y){H6| 2.熱鍋，倒入適量的油，放入辣椒末、蒜末炒香，再放入牛肉炒至變色。
2CA}*iAF@ 3.加入所有調味料與香菜梗段炒勻即可。