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全無姓名 2012-6-6 10:57

香根炒牛肉

材料:8L(z4eqdqC{
牛肉250公克
u.gWu4Knu 香菜7把z6e'?3F5pH*]/D7e
辣椒1條
`c+e_| 蒜頭3粒)Qw4VWuz:w
甜醬油1大匙 T Y _p,bFB
香油1小匙
2YRHe j1zf 白胡椒少許
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作法:
"N4Z'n,}oc)l-E 1.香菜去葉片切丁;牛肉切片;辣椒、蒜頭切末,備用。
9K!p#oA%@;Jk 2.熱鍋,倒入適量的油,放入辣椒末、蒜末炒香,再放入牛肉炒至變色。5I9Z}:H'[,q9^ R
3.加入所有調味料與香菜梗段炒勻即可。
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