全無姓名 2012-6-6 10:57
香根炒牛肉
材料：jf%N
p4iP4Fe4a~W
牛肉250公克
P1EWY(?-g_n
香菜7把
8T'pB(XKx
辣椒1條jL K ]S
蒜頭3粒
S L SD;gM
甜醬油1大匙Y4^Y't6y b
香油1小匙8x+s/i:i~z-X#a3o
白胡椒少許 xI rux$lR d9E4N
5Kw3Pq8E9` v H
作法：
;a K5SX RjB ?e
1.香菜去葉片切丁；牛肉切片；辣椒、蒜頭切末，備用。
4H,{6zu-|
2.熱鍋，倒入適量的油，放入辣椒末、蒜末炒香，再放入牛肉炒至變色。0}1` Wg"F$i!@J [/Q ?$s
3.加入所有調味料與香菜梗段炒勻即可。