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╭牙蚊＊ 2007-2-18 22:55

豆腐漢堡

材料 :#qf E Kw(W E G'lCd

7~D/NI)i4p*s     * 攪碎雞肉 (蕃茜, 乾洋蔥, 胡椒粉 各適量, 醃約 1 小時)\9]ryL._4t#n
    * 豆腐 100g
U%S [!h r%O SpVb W     * 麵包糠 1/3 杯-z^ P2b2U/b_
    * 雞蛋 1隻
FudZF(j P5b     * 茄汁.AIz j]TF

3JK"i;A Yne 做法 :2X K{\Rw5ky

b)v.B1Ci7Pz7mY     * 所有才料混合好後做成圓形, 慢火煎至熟透
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,b5Bd0?8S **食時可沾上茄汁, 更佳a0^] Ut:wQ

!w/JT {&l,ZoZ ***用豬肉和牛肉都可以
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