╭牙蚊＊ 2007-2-18 22:55
豆腐漢堡
材料 :
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* 攪碎雞肉 (蕃茜, 乾洋蔥, 胡椒粉 各適量, 醃約 1 小時)
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* 豆腐 100g
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* 麵包糠 1/3 杯k;u5h#z:m2W"r/S)J
* 雞蛋 1隻
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* 茄汁
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做法 :3qf2?%kI
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* 所有才料混合好後做成圓形, 慢火煎至熟透8z(vB
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**食時可沾上茄汁, 更佳
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***用豬肉和牛肉都可以