okra 2012-6-7 09:13
炸蔬菜雞翅包
(1人份)
RDV$t1FEbC9I"?
vB[3q|"T(c
食材:去骨雞翅2支、紅蘿蔔丁少許、菠菜葉少許、培根半片、市售炸雞粉適量
ixxy&T"@
b(? sCd;tCi6s-G*Q
調味料:鹽巴少許!s'gb!b-y.UOr
1Ai"lg5N
Ot
做法:
z1M4rE9@*LM
_7Z.q nDDu
1.將培根切成碎丁,接著放入鍋中炒至焦香後取出備用。
!M?aq A.D^
h?i"si
2.紅蘿蔔丁和菠菜葉用熱水汆燙後,過冷水放涼備用。
C^+Up7|
tP4fB
-\nC/F1jN;_ j7c
3.接著把菠菜葉切碎,混合紅蘿蔔丁和培根丁,加入鹽調味,放入鍋中拌炒至熟。:^AjSq:{5|Ci5g*J
Ys*WyA%`;uu1g'_a){
4.將雞翅中的骨頭折斷,取出肉多部份的骨頭。