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紅豆糕〔已檢〕

紅豆糕  Og]-v+v
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U6hua*[dr5P 材料 :T+HDB*Fxp

hS};uhE 紅豆 3/4杯大菜 1包約10克鮮奶 1杯糖 7安士製法 : ,SF}e3~
1.紅豆用清水浸3小時，去水份。vtig F"n R)fp"q

^ K%L\,Y2bc2y8d 2.將適量的水煮滾，放入紅豆以慢火煮至軟透，約需1小時半，撈起紅豆瀝乾待用。
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3.大菜用清水浸軟，時後撈起。T7sI4M&~a

_ i wY7Ve 4.把3杯半水煮滾，放入大菜以慢火煮溶，加糖煮滾，再放入紅豆煮滾，然後加入鮮奶煮滾，即可倒入一個預先用水搪勻的器皿中，待冷卻後放入雪凍後便可進食。0k-xfdg"~wXb6\0k
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:54 編輯 [/i]]