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紅豆糕〔已檢〕

紅豆糕  1c*Zp9nF(@?

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|L#E,@0M+h {G 材料 :Z+X[S ?(a!C&pM
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紅豆 3/4杯大菜 1包約10克鮮奶 1杯糖 7安士製法 : } V]
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1.紅豆用清水浸3小時，去水份。S!ggo/b9Av
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2.將適量的水煮滾，放入紅豆以慢火煮至軟透，約需1小時半，撈起紅豆瀝乾待用。P6f-rox pc;h

H2d3yq!f#H zS 3.大菜用清水浸軟，時後撈起。"cF{#R8\"`0W(Gm
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4.把3杯半水煮滾，放入大菜以慢火煮溶，加糖煮滾，再放入紅豆煮滾，然後加入鮮奶煮滾，即可倒入一個預先用水搪勻的器皿中，待冷卻後放入雪凍後便可進食。/^$J[8e W6D#~*N'O,P!~

b"\e#|d}|G G |-_4k [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:54 編輯 [/i]]