查看完整版本: 紅豆糕〔已檢〕

紅豆糕〔已檢〕

紅豆糕  w0c+e4y0U5s
u3} L z LtUQ2s

f&Z[p%[ 材料 :N!g*HD4U{

!YY7dJte n 紅豆 3/4杯大菜 1包約10克鮮奶 1杯糖 7安士製法 : %oq#u$l4dH*Zf
r
1.紅豆用清水浸3小時，去水份。 aD"L9PJ.u
{D m$W@TQ9u
2.將適量的水煮滾，放入紅豆以慢火煮至軟透，約需1小時半，撈起紅豆瀝乾待用。]9ajW&D
P X(C+W6yQ a R
3.大菜用清水浸軟，時後撈起。rr*ls'|#a

1p([([ RhE4R,Hf 4.把3杯半水煮滾，放入大菜以慢火煮溶，加糖煮滾，再放入紅豆煮滾，然後加入鮮奶煮滾，即可倒入一個預先用水搪勻的器皿中，待冷卻後放入雪凍後便可進食。&vcE-mN

8hw:J&g+x7o)n [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:54 編輯 [/i]]