全無姓名 2012-6-7 09:58
秋葵玉米筍
材料:
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秋葵12根pU'QEQ
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玉米筍12根
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甜豆莢10片
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薑15公克~;G%P?.ze5I0_n
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調味料:
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薄鹽醬油1大匙zz.g1? jj8]3zl
糖少許9|A/G!cd
油一大匙
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作法:/l*w\.N)NRm
1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。V"ECg9z
2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。,l'I+H8K$G
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。
緋葉 2012-6-7 20:07
秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃7t ZT&Ldi$j @
倒是沒試過用熱炒的
TF.`'C$O!Po0c
可以試試:loveliness:
全無姓名 2012-6-7 22:12
回應 沈默 第 2 篇文章
希望你會喜歡!
*T-y;?,i$|c g~
我到是沒試過沾芥末醬呢
*b`$Vjm
下次我也來試試:P