查看完整版本: 秋葵玉米筍

全無姓名 2012-6-7 09:58

秋葵玉米筍

材料:
3b A oy s 秋葵12根
tx#{ QL_6H!T Z d@9W 玉米筍12根
[b6M`s"GM2~ 甜豆莢10片 miW+vn(t|P-Y+K
薑15公克W(nI/q:O#O
w#J`4r0TeL2T
調味料:n0Fe8Xt4dO
薄鹽醬油1大匙
b(q C(Z:\*Fu 糖少許 dW)xEOR8x
油一大匙,SnxX5r

g*Nn)tU 作法:
8k7i1Z9B)O9C? 1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。
v%T4n-sg#ML;^ 2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。
Ds(e;~'y~'^2}hi 3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。

緋葉 2012-6-7 20:07

秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃*Sc-}Y\5O.BF
倒是沒試過用熱炒的
)o)c6eE-M7Za 可以試試:loveliness:

全無姓名 2012-6-7 22:12

回應 沈默 第 2 篇文章

希望你會喜歡!6KC.~7XK GZtpme
我到是沒試過沾芥末醬呢
+M,t+UN]+ZC`^2P 下次我也來試試:P
頁: [1]
查看完整版本: 秋葵玉米筍