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全無姓名 2012-6-7 09:58

秋葵玉米筍

材料:Pt8_MK$ZWV
秋葵12根
w.@'p)wI~b 玉米筍12根
gUlfb\1~:h 甜豆莢10片
9^v5]&h L|] 薑15公克
w pr'oy+m0_&Y8\n
OI+B;P&b3y+SEQ 調味料:H9X$mmc^P
薄鹽醬油1大匙
b,R c/q~&A|C S 糖少許
L9O:{N9Sp~ 油一大匙
7D t[:L(lZ)X!_ :c;rq/R VJ!Ei|
作法:
8i*g)E4uP0f 1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。5l&C0Y)oy
2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。
+P+Z w1g |(`o/_ 3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。

緋葉 2012-6-7 20:07

秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃I)R|n\fo)@J
倒是沒試過用熱炒的
g*C1_&C^A-I zZQo 可以試試:loveliness:

全無姓名 2012-6-7 22:12

回應 沈默 第 2 篇文章

希望你會喜歡!
4t Tv t+^)Y(Tr 我到是沒試過沾芥末醬呢:y r{T)@kc/f$c:d {5u
下次我也來試試:P
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