全無姓名 2012-6-7 09:58
秋葵玉米筍
材料:
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秋葵12根
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玉米筍12根E4i&u(cnk)b
甜豆莢10片s
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薑15公克
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調味料:bin&k8F2fZ u0_:o
薄鹽醬油1大匙Y]"W2ELk
糖少許
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油一大匙
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作法:}K{)Qf%SE/mr
1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。dIA0^#R
2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。8m
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3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。
緋葉 2012-6-7 20:07
秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃
Zo8Ake!C7KJ,B
倒是沒試過用熱炒的
3q(fP]9z5G a
可以試試:loveliness:
全無姓名 2012-6-7 22:12
回應 沈默 第 2 篇文章
希望你會喜歡!
w7q0WLm4y4qPc:XCs
我到是沒試過沾芥末醬呢
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G$\S&Vs,x1F
下次我也來試試:P