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全無姓名 2012-6-7 09:58

秋葵玉米筍

材料:
8a-_/v+?iE 秋葵12根
?B WM|h/tH 玉米筍12根E4i&u(cnk)b
甜豆莢10片s l^"[6zoR(sU
薑15公克
5F(uZ k0p&V;^L(V8i Av3b&uzzKq/V,i#{
調味料:bin&k8F2fZ u0_:o
薄鹽醬油1大匙Y]"W2ELk
糖少許
:^)Np|u'pf]/w w 油一大匙
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作法:}K{)Qf%SE/mr
1.秋葵去蒂斜切片;玉米筍去蒂;甜豆莢去兩側粗絲;薑切片,備用。dIA0^#R
2.將作法1所有的材料放入滾水中汆燙(薑片除外),再過水備用。8m ql9r+{3]c
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,再加入汆燙好的蔬菜、薑片與調味料,以中火翻炒均勻即可。

緋葉 2012-6-7 20:07

秋葵我都是汆燙後冰過沾芥末醬吃 Zo8A ke!C7KJ,B
倒是沒試過用熱炒的
3q(fP]9z5G a 可以試試:loveliness:

全無姓名 2012-6-7 22:12

回應 沈默 第 2 篇文章

希望你會喜歡! w7q0WLm4y4qPc:XCs
我到是沒試過沾芥末醬呢
2S0M G$\S&Vs,x1F 下次我也來試試:P
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