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全無姓名 2012-6-7 10:00

珍菇煎豆腐

材料:
Si)G5},M 金針菇1/2把
lJ!E)NW 板豆腐1盒
o,N8i/i!@5~ 玉米筍3根 j[L!Y-^yY
甜豆莢6片M)O(Km.jv0i

G'^0y[SM'z WD 調味料:
jU+n4?keS,y L/j!` 薄鹽醬油2大匙
&x@K"gg][V W 香油少許$u?D Y!F V{9q"t.b
糖少許F }F/YP)Va
黑胡椒少許
Q}{Z0V-m@wMC5H
[k%f zd!kc!r0U 作法:
-Mx/T.^EQ1Ky 1.金針菇去蒂頭;板豆腐切片,備用。F$uo}wE-D;Gj Y
2.熱鍋,倒入適量的油,放入板豆腐煎至上色,再放入所有調味料、金針菇及玉米筍煮入味即可。

緋葉 2012-6-7 12:12

欸?! ATi%]9d3F8P
我還不知道可以加那些食材說4}"t2D'S"b
我都是板豆腐煎一煎加入胡椒跟醬油、糖...燒入味最後加上蔥段而已
)Tcc8|jFz}N 原來可以加那兩樣,一定要試試看:loveliness:

全無姓名 2012-6-7 20:06

回應 沈默 第 2 篇文章

讓菇類和豆腐的鮮美融合在一起
9n4^j/d%m,l 再配上玉米筍的爽脆口感6n { fFvCL|
希望你會喜歡tyjp55

cabbage 2012-6-8 09:56

我也以為只用醬油煎一煎就好了;b0x~/E7P7Z A\
明天我就來試做看看
mi.r2Ps%d 圖片看起來看美味呢
sH%GYjv1^ 謝謝分享了##479#

全無姓名 2012-6-8 10:09

回應 cabbage 第 4 篇文章

:P 祝做出一道讓人胃口大開的美食喔
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