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全無姓名 2012-6-7 10:00

珍菇煎豆腐

材料：0I3s/?0}2^MA3v rZO3]
金針菇1/2把
2rQ$D/i dH 板豆腐1盒$Q jv z_5\YE
玉米筍3根
)b] v8V+O;vm"c 甜豆莢6片_hx z9c q*s

-O;^1hYrH+pLV 調味料：
P1B/c6r0Vb,{;M*P0e 薄鹽醬油2大匙o D*on*Cq;^1b+y uD
香油少許^d%ZRm']J([
糖少許H*AK{]+M1qrOJ
黑胡椒少許#|1`]+[|Dh7@]
\9L6a kXE%h
作法：d sx}7R&g7H
1.金針菇去蒂頭；板豆腐切片，備用。
eo0m-Z7P$B O&Y1D 2.熱鍋，倒入適量的油，放入板豆腐煎至上色，再放入所有調味料、金針菇及玉米筍煮入味即可。

緋葉 2012-6-7 12:12

欸？！+j!L?%B}Nd
我還不知道可以加那些食材說
4kkC8Qo(l1c 我都是板豆腐煎一煎加入胡椒跟醬油、糖...燒入味最後加上蔥段而已
$N(x&}Z`d 原來可以加那兩樣，一定要試試看:loveliness:

全無姓名 2012-6-7 20:06

回應 沈默 第 2 篇文章

讓菇類和豆腐的鮮美融合在一起sT.yYP;t7l9P;m|
再配上玉米筍的爽脆口感
y)dUPR o"}"X 希望你會喜歡tyjp55

cabbage 2012-6-8 09:56

我也以為只用醬油煎一煎就好了"LVJ7F-J k*J*Q
明天我就來試做看看
U%pPS]T/C[} 圖片看起來看美味呢WY5I SA+]M4R,C
謝謝分享了##479#

全無姓名 2012-6-8 10:09

回應 cabbage 第 4 篇文章

:P 祝做出一道讓人胃口大開的美食喔
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