全無姓名 2012-6-7 10:00
珍菇煎豆腐
材料:
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金針菇1/2把
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板豆腐1盒
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玉米筍3根 j[L!Y-^yY
甜豆莢6片M)O(Km.jv0i
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調味料:
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薄鹽醬油2大匙
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香油少許$u?D
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糖少許F}F/YP)Va
黑胡椒少許
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作法:
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1.金針菇去蒂頭;板豆腐切片,備用。F$uo}wE-D;Gj Y
2.熱鍋,倒入適量的油,放入板豆腐煎至上色,再放入所有調味料、金針菇及玉米筍煮入味即可。
緋葉 2012-6-7 12:12
欸?!ATi%]9d3F8P
我還不知道可以加那些食材說4}"t2D'S"b
我都是板豆腐煎一煎加入胡椒跟醬油、糖...燒入味最後加上蔥段而已
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原來可以加那兩樣,一定要試試看:loveliness:
全無姓名 2012-6-7 20:06
回應 沈默 第 2 篇文章
讓菇類和豆腐的鮮美融合在一起
9n4^j/d%m,l
再配上玉米筍的爽脆口感6n
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希望你會喜歡tyjp55
cabbage 2012-6-8 09:56
我也以為只用醬油煎一煎就好了;b0x~/E7P7Z A\
明天我就來試做看看
mi.r2Ps%d
圖片看起來看美味呢
sH%GYjv1^
謝謝分享了##479#
全無姓名 2012-6-8 10:09
回應 cabbage 第 4 篇文章
:P 祝做出一道讓人胃口大開的美食喔