查看完整版本: 千層芒果蛋糕〔已檢〕

千層芒果蛋糕〔已檢〕

千層芒果蛋糕  
;t!s{Z7D| Q5]
%k?7hFf :`{@)eD$Uto4c]
材  料 :  
9Eq O3nA(g 3  個芒果
yrU_2x*l8b[6n,t,b 50  克杏仁片
:_4a1j5VOR_ 600  克鮮忌廉|u*N ~}"lC/W
1  包奶油香蛋皮oX6P8U*eQU1Q-kq

6[o2Exd(\"|t-yZS'j R 裝  飾 :
R;NLDC+A2j 糖霜少許 G GmYm2x
車厘子及士多啤梨隨意 g!IM7j,['D
i$t7~,\y6XU
做  法 :  
3BW7m{-U)k (1) 芒果去皮，起肉切粗待用。
v&^0Xg*Kwba`
(2) 放一片奶油香蛋皮於平碟上。^ d N+g gAt o$DF l
(3) 鮮忌廉均勻地搽上奶油香蛋皮面，加上約兩餐匙芒果肉粒及少量鮮忌廉，塗平後鋪上第二層奶油香蛋皮。
Jz'`;i#x? }!dmV"w (4) 於第二層奶油香蛋皮面搽滿鮮忌廉，平均地撒上杏仁片後再塗平，然後鋪上第三層奶油香蛋皮。
{~:a)DOo(W$p (5) 重複做法 (3) 及(4)，將芒果粒及杏仁片相間地放於各層奶油香蛋皮中，可做到八、九層。
GI3nr'yr:j0Q(M (6) 修飾蛋糕四邊，按喜好於頂層奶油香蛋皮面撒上糖霜，放上士多啤梨，車厘子及芒果等作裝飾。Z0ig3~;G:Oj

,P+}w5]9Q 備  註 :  
Qf-X6Rq2n (1) 奶油香蛋皮在 SOGO 有售，$16.8/包 (10 片)。F6h:E`B` c3l|
(2) 奶油香蛋皮容易變乾，開封後要即用。C9V`\"a$X'IT[
(3) 蛋糕亦應趁新鮮做起即食，如需放雪柜要用密封容器保存，以免水份流失:{2`2SO"P'_0X
!c%B'@S^1E
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:18 編輯 [/i]]

...  我想問    8h'@1aCr2\tm
3cc0mU|3a-U9r

[b$hk)v6~i/eP &b Jo W3q~8gQC
6\+o:mcU,BF d

)~'d2nq*_6l?i'yk `4KMk'nH/p
..是否真的有1000層@@?