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甘甜彩椒茄子〔已檢〕

材料：
"`5q-T+dvnm!_ y 茄子1根n0N:Zp0Uo*xx[Ya
青椒30公克
YVr3p)z%zEsQ 紅甜椒20公克
7A+_V*P BvT-qu3x 薑末5公克
;Y$c(wik5J5_x 九層塔5公克
L%W4A'H%Q-Qs9r C%wy4ab!@
調味料：
Z]BO+} 甘甜醬油2大匙
u5z|
r.\U3dsRV)d2z-p 黃豆醬1茶匙ub+y3S]%y!F/a:w4g
水4大匙] o7pX t1u {5i
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作法：
|r&k{2s 1.茄子、青椒及黃甜椒洗淨後切方片備用。)TJ$w U3GF9FBx#Q.u
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香薑末後，放入作法1的材料，轉大火翻炒。
.v5{N,D3K 3.加入所有調味料，再轉中火翻炒至茄子軟後加入九層塔葉，拌炒均勻即可。
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7w*w7s-h/L%n [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 [/i]]