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香蕉蛋糕

材料:
O'b+O7k,`h 低筋面粉 120gz ?b~$A4zzi g
無鹽牛油 100gRY'e\!|m
黃糖/砂糖 80g$_'qJKpu0f
牛奶 50ml
hC_`){H7I 熟香蕉 1-2條
4v;@7S$UU4WC 雞蛋 2隻
&m \-Ap~O+B4dxh 發粉 1/2茶匙
0c MN3m;W8K 鹽 1/4茶匙
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做法:
e+v/d;[P,NHI 1.將香蕉壓爛 ,lsH)J,{~
2.預熱焗爐至180度
c'O IIWpVQ 3.將牛油和糖打勻F9dYC;u
4.將蛋打勻,加入(3)打勻

Wvjw&@j1O%h 5.加入牛奶,攪至完全混合4s8Biq+t9L#{b%u.]
6.加入香蕉, 拌勻 f_1k:E$~8yq4W
7.篩入麵粉, 發粉和鹽, 攪拌成麵糊狀
;r6F&N&]hRDj 8.倒入錫紙兜中,放入180度焗爐中焗20分鐘, 用刀在中央劃線, 再焗15分鐘.
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1EMADLf 用竹簽插進蛋榚, 沒有黏著粉漿即成