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香蕉蛋糕

材料:
'LYG;U)?-C 低筋面粉 120g
)P(KB_ tSa1n 無鹽牛油 100g
1?r*A_ C o,r 黃糖/砂糖 80g(K5\#A&zXh,a5E e
牛奶 50ml
*Y;}:yx@+dFDQ 熟香蕉 1-2條
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im 雞蛋 2隻;_ Af[7K&O.E6x8k
發粉 1/2茶匙Wjo qK(i!iF K
鹽 1/4茶匙
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做法:
.w)OGd9F2{-t;u 1.將香蕉壓爛 "C-M0T/MY
2.預熱焗爐至180度
0i2~&Rsf*GR 3.將牛油和糖打勻
0?va#M"d.? ^ 4.將蛋打勻,加入(3)打勻 dI6]YUTK
5.加入牛奶,攪至完全混合
? P5du!bH0b;? 6.加入香蕉, 拌勻
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x UeAG5g] 7.篩入麵粉, 發粉和鹽, 攪拌成麵糊狀7K)tgQ8J
8.倒入錫紙兜中,放入180度焗爐中焗20分鐘, 用刀在中央劃線, 再焗15分鐘.V
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用竹簽插進蛋榚, 沒有黏著粉漿即成