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香蕉蛋糕

材料:)xwjHZ4_1T
低筋面粉 120g
0}G@;}SJjH 無鹽牛油 100g
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黃糖/砂糖 80g {H:Df)j:^}'q:F
牛奶 50ml
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Y:O*_%O"T+E1Z*l 熟香蕉 1-2條 0F6cYeW p
雞蛋 2隻DeRLK
發粉 1/2茶匙*~Nd0V"k8i~2R0oc4U
鹽 1/4茶匙R$EKx8x
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做法:
u*SyT:l7t*O$A5l 1.將香蕉壓爛
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T!B3`!{R? 2.預熱焗爐至180度
-JOf)@ idA C+N3i 3.將牛油和糖打勻,\*}5T cq v#J
4.將蛋打勻,加入(3)打勻aE8bH3EP6t
5.加入牛奶,攪至完全混合0S&K J&_o |0^
6.加入香蕉, 拌勻 xx:aVw6y S4W
7.篩入麵粉, 發粉和鹽, 攪拌成麵糊狀)WF[1SY w1c
8.倒入錫紙兜中,放入180度焗爐中焗20分鐘, 用刀在中央劃線, 再焗15分鐘.Rj+Z5S&HyV
S p/MsP
用竹簽插進蛋榚, 沒有黏著粉漿即成