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香蕉蛋糕

材料:
8CG~Iw$\] 低筋面粉 120g
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M8d+W7X7PY'd4j 無鹽牛油 100g
U#fb1D-V?.Bh eU+Z 黃糖/砂糖 80gw/RC\9xI
牛奶 50ml!no|K"o
熟香蕉 1-2條

S8I&dx'K+v;k 雞蛋 2隻
5u1kG6C~*NntO;}a,ws 發粉 1/2茶匙8VeQ!cyH D/h l
鹽 1/4茶匙
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P N"k3p;Q/] 做法:#Jv L&o\
1.將香蕉壓爛 X.X;pJ;vm:g
2.預熱焗爐至180度\Z/[7D U4UBp9S D`
3.將牛油和糖打勻-@M(Ls8E]*F,Z
4.將蛋打勻,加入(3)打勻

K,azn:tn 5.加入牛奶,攪至完全混合
!pI.~K?+c 6.加入香蕉, 拌勻 bF j6j9EB;T
7.篩入麵粉, 發粉和鹽, 攪拌成麵糊狀
w7C mMu"o AH$P 8.倒入錫紙兜中,放入180度焗爐中焗20分鐘, 用刀在中央劃線, 再焗15分鐘.
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用竹簽插進蛋榚, 沒有黏著粉漿即成