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香蕉蛋糕

材料:
bg9a(Kf]7Pk-@ 低筋面粉 120g
u$D}^9~`
{PIw 無鹽牛油 100g [ Fl{3n
?a*t
黃糖/砂糖 80g:zIG9L*@'P+z*S
牛奶 50ml
$h4N woz6f 熟香蕉 1-2條
f3`H}$@9T(Q(X 雞蛋 2隻
&Y5GQ3@t tt 發粉 1/2茶匙
Gl#`*Oim 鹽 1/4茶匙
8`/KM]/pI}MiN6h0g
i6Q h @2p,Z'^ 做法: d|3CZ&pf
1.將香蕉壓爛 0E^I"mI2L*P%A6{G
2.預熱焗爐至180度4NI"hgmJF
3.將牛油和糖打勻
G@ mE9B'N 4.將蛋打勻,加入(3)打勻mlv(Ix
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5.加入牛奶,攪至完全混合5G~AjFr
6.加入香蕉, 拌勻 D3|,FH7}RL
7.篩入麵粉, 發粉和鹽, 攪拌成麵糊狀
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o#A6k$U7l 8.倒入錫紙兜中,放入180度焗爐中焗20分鐘, 用刀在中央劃線, 再焗15分鐘.vX`F
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wLmi*JZ~ 用竹簽插進蛋榚, 沒有黏著粉漿即成