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fanothers 2012-6-7 19:21

檸汁魷魚圈

材料
l5Qnz;~ v*ZZ 魷魚100克、蒜茸/乾葱茸/辣椒碎/檸檬汁各半茶匙、鹽/黑椒各適量
o HM5gP#Tl(E
6s;Je l/m1v)M$_$R 做法
5S3?9cT1x EN0Gx,^0r 1.魷魚洗淨,切圈,加鹽、黑椒調味。z@.Z;uo*q8Aent
2.燒熱鑊,下少許油,加入蒜茸、乾葱茸和辣椒碎爆香。B7t0Jtd g/T3H r
3.將魷魚圈加入鑊中,炒至轉白色。
;P e7y5\1t3j 4.最後加入檸檬汁,略炒便可上碟。
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貼士:檸檬汁要在最後臨上碟前才加入,煮太久香味會消失。

dreamgrace 2012-6-8 18:43

感覺很醒冑,夏天吃應該不錯
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