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fanothers 2012-6-7 19:21

檸汁魷魚圈

材料*ZH!~[vsK
魷魚100克、蒜茸/乾葱茸/辣椒碎/檸檬汁各半茶匙、鹽/黑椒各適量JH&g.FK;h I,}

G5N ]uH\O 做法~ij6J-mzZ2t!P;M
1.魷魚洗淨,切圈,加鹽、黑椒調味。
E\$?\e A2U 2.燒熱鑊,下少許油,加入蒜茸、乾葱茸和辣椒碎爆香。'Y ]f4Y*k
3.將魷魚圈加入鑊中,炒至轉白色。*E$` k/@+}jI
4.最後加入檸檬汁,略炒便可上碟。
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貼士:檸檬汁要在最後臨上碟前才加入,煮太久香味會消失。

dreamgrace 2012-6-8 18:43

感覺很醒冑,夏天吃應該不錯
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