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檸檬鮮雞絲

材料：-N9U n*\J
雞胸肉200公克 -v/^:Z @H.yj!}U
檸檬1粒 1v#j#{(eG6mLt
洋蔥40公克 4L;p#[|x
香菜適量 $|M+^;V J
辣椒絲少許 h-fT@-d!D8@
蔥絲少許
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3RA8Q]+YI| 調味料：
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)s4Q!@0Ssv`yV 料亭和露(鰹魚)2大匙-u/kJ:DJy.l T#ZOO
黑胡椒粒適量c0{T2f{d
檸檬汁1茶匙
+j-FY4boAg-O 香油少許
4eZB]!C 糖少許
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香油適量
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作法：o5tf&g yZ;k2wHp
1.將雞胸肉切絲，再放入沸水中汆燙；洋蔥去皮切絲後泡冷開水，備用。H8pbx,ba0Y!H~Yh
2.將調味料A拌勻，再放入所有材料拌勻。
i d#Qn&t*T(X#p v#Ji 3.盛盤後淋上香油即可。CsI iG)wB
註：拌勻材料時，不可過於用力，以免蔬果類失去脆度。