全無姓名 2012-6-8 10:45
塔香雞排
材料：4]uc z2Q)C)bG
雞排200公克
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蒜末20公克%i%_@| R X
辣椒末5公克
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九層塔末10公克4cOs aVtaX
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調味料：
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香菇醬油2大匙#P?+G6D h_a8rg7C
水1大匙
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花椒粉適量? |"K0W1iy5A5O-W VY n
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作法：T'j$|+y9@J7am
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1.熱鍋，倒入3大匙油，放入雞排以小火煎至焦脆後撈起切片裝盤備用。*Qt1zam%E
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2.將蒜末、辣椒末及九層塔末與所有調味料煮勻，後淋至雞肉上再灑上花椒粉即可。