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全無姓名 2012-6-8 10:45

塔香雞排

材料:
4qC1i rvdS&i,Dh&yw 雞排200公克YzH0A#q6W
蒜末20公克3Y,Q,}.?@
辣椒末5公克$CG zY4B
九層塔末10公克
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調味料:e N.k]ywOW T
香菇醬油2大匙
B*Z `#ZPT:OB'a 水1大匙
Hq `lYEX 花椒粉適量)b)\cf-B;W(^-~

1~txK gr^bl9Z 作法:q[\)y!X"h1fM+N,WS
1.熱鍋,倒入3大匙油,放入雞排以小火煎至焦脆後撈起切片裝盤備用。 J5O{:Gir
2.將蒜末、辣椒末及九層塔末與所有調味料煮勻,後淋至雞肉上再灑上花椒粉即可。
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