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肉絲鮮蔬湯〔已檢〕

材料：5\M"|[ P3V7Q
豬肉絲50公克/IE@]3|I#C
牛蒡30公克.?N(C2PI___&Vw?
紅蘿蔔10公克U6b+rG3{
金針菇1/4把
7ryGS:SK Ne 蒟蒻絲30公克
p0}O,o\ 蔥絲1支
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en 調味料：
;W-f/L;C_-C&][4Uw&X 料亭和露(鰹魚風味)3大匙$n9D Tr/oqFe7U"zz
水400㏄$x3w#Y!Uh
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作法：*[*Py!x'T*|&U
1.牛蒡、紅蘿蔔去皮切細絲；金針菇去蒂頭；蔥切絲，備用。An,o|)Qu&k\%E
2.熱鍋，倒入麻油，放入豬肉絲炒香，再放入牛蒡絲、紅蘿蔔絲、金針菇、蒟蒻絲炒至乾香。2vu O'~
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3.加入所有調味料煮至沸騰，加入蔥絲即可。
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:r8FkH!B"{? [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 [/i]]