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全無姓名 2012-6-8 10:48

肉絲鮮蔬湯〔已檢〕

材料：5ls%N,w0F^A8i
豬肉絲50公克
Es KD9Y0N%G 牛蒡30公克
G)z nkOUdG 紅蘿蔔10公克
h)L _&b1\g.`7w 金針菇1/4把
,O\ f8\j5c:H]*y 蒟蒻絲30公克
(i%pl;^}&? 蔥絲1支!N5j&Iw_v

J/DCav.UP 調味料：d&`[ ^"?6L+q
料亭和露(鰹魚風味)3大匙TM{o1v
水400㏄
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作法：p7hv,Yk)Hl l
1.牛蒡、紅蘿蔔去皮切細絲；金針菇去蒂頭；蔥切絲，備用。
;G(]/x+pC*V)~ 2.熱鍋，倒入麻油，放入豬肉絲炒香，再放入牛蒡絲、紅蘿蔔絲、金針菇、蒟蒻絲炒至乾香。
9L p.ZhSd 3.加入所有調味料煮至沸騰，加入蔥絲即可。d!xy*Ox
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 [/i]]
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