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肉絲鮮蔬湯〔已檢〕

材料：s`(Af?O2wTW
豬肉絲50公克
u[q iq{ 牛蒡30公克
.@ W/c o(JJ/rFX 紅蘿蔔10公克s`1e%H6B2t
金針菇1/4把*o~3b}2dg5Ef.M:WCq
蒟蒻絲30公克P"f3_$@3N4lh
蔥絲1支
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r+lTn,^8[3Ho.G 調味料：
9i!? \%NeBp 料亭和露(鰹魚風味)3大匙E| Gz*u
水400㏄Kd)rb*OD6f

gbK+ty*@g 作法：*WtVA!|
1.牛蒡、紅蘿蔔去皮切細絲；金針菇去蒂頭；蔥切絲，備用。_r{y@hi bx
2.熱鍋，倒入麻油，放入豬肉絲炒香，再放入牛蒡絲、紅蘿蔔絲、金針菇、蒟蒻絲炒至乾香。/ZSLiG
3.加入所有調味料煮至沸騰，加入蔥絲即可。4x#]k*JB.t

,c.L$w.}Ydl@/T [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 [/i]]