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味噌烤牛排

材料：wT0L2T-ph(jt
牛排1片（約160公克）
L#o:G p\F2N0x 玉米筍5根|#?EyOe
青花菜3朵 wOQC$|+NXq
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調味料：N8| kH5u s8U
醬油膏1大匙#vCW.n+i["w
白味噌1大匙*G%p af2lm/ALi
水適量
N*h!XoO*m~Y}+a 糖1小匙
s:e fV*Fy 白胡椒粉少許(V0U#m~1] Rh+~S(x-|

+{k:D:d~ 作法：
4h)}w5F\&Va6tD 1.牛排洗淨用餐巾紙拭乾水分；玉米筍去蒂與青花菜洗淨，一起放入滾水中汆燙過水，備用。l-b4R(h~g
2.將所有的調味料混合攪拌均勻成醬汁備用。l3|jF_*uRHt6a
3.將攪拌好的醬汁均勻的塗抹在牛排上，再將牛排放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘。!F9~/t;Afx4J
4.取出烤好的牛排盛盤，再放入玉米筍與青花菜當配菜即可。