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香煎中式沙朗牛排

材料：v){{krd$FD5go
沙朗牛排1塊（約250公克）gz KOw

*M+\ {k1W 調味料：
kPJ6RSd 甘甜醬油30㏄
vv5FvM[Ab'N 蒜末20公克%J7K"@7@"a+p9ft
紅辣椒末10公克{ K4Q~OP)s9{
薑未10公克
1U(Y,h-Tn-fi 芝麻油15㏄
kxX$z1|wp 米酒7㏄YG\MM:Y

gWsk%\'_l7?Uw`g 作法：
*c t^'b'GH 1.調味料全部混合拌勻，再將牛排放入醃約10分鐘備用。
c2sY?bO 2.取平底鍋，於鍋內抹上少許油燒熱，放入作法1的牛排煎至約七分熟後，切片盛盤即可。

想到我不吃牛就覺得很可惜.......8z Ky%\vT4j V(c
牛肉其實對女生是好的食物說#{3g.k9E#t U!n:d z|)^
不過家裡不吃∼∼∼∼
a0u'b+Mt(cEoT 換成其他紅肉類應該也是可以的吧.......................

賣相不錯啊...
{(\%gO#R3@&U 很想吃...:107:

嗯8I7F B S&c&nY
這道菜的醬料用在其他肉類自然也是可以的
{-H/y!~e:Zz8I @ 賣相不錯就代表成功啦tyjp55