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甘甜蝦球粉絲煲

材料：
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n^Z%}/{,D 大蝦仁150公克bA
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粉絲2把
(h%W;]5n'lE0T%o 薑片50公克T Bk_U!b
蔥段50公克 L,A7b
F~?l F#d
蒜片30公克
;d k*o'XK8_W p-W 青江菜30公克&]%I5oV S+Fu2C)aw [8So
Q$S3P0D0CoGI
調味料：
rAB(u0?7r 甘甜醬油2大匙ne
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黑胡椒粉1大匙;[&L|DEVuG
米酒1大匙6gVs1H r8Z(N
糖1大匙/Ur:M"F6_
水100㏄k vX$]O.l
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作法：1K3oi{O1c^bdu
1.粉絲泡水至脹開後擰乾水份；青江菜燙熟；大蝦仁放入熱油鍋中過油成蝦球，備用。4Uz)qibl_|3D
2.將作法1油鍋中留少許油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香，放入所有調味料煮沸。1Wy!pfLR'@7y
3.加入作法1的蝦球、粉絲煮至收汁入味，再加入青江菜即可。