全無姓名 2012-6-9 11:17
鮮嫩三味佐辣蘿蔔泥
材料：
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板豆腐1塊
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綠豆芽100公克
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熟鮮筍200公克{&zG~pE)l8X0? Mvg
蘿蔔泥適量9rU
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調味料：:o8`4zk2g p8N
香菇和露2大匙
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七味粉適量
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作法：
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1.板豆腐切粗塊，放入沸水中汆燙15秒，瀝乾排入盤中備用。
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2.熟鮮筍切粗塊，擺入作法1的盤中備用。
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3.綠豆芽放入沸水中燙熟，瀝乾擺入作法2盤中備用。
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4.將作法所有調味料加入蘿蔔泥混合，淋在作法3中即可。