查看完整版本: 魚子拌豆腐

魚子拌豆腐

材料："z6aE:O:Q3r4NX7X,y
鮭魚卵1大匙
1R,fI:_kb 嫩豆腐1盒
7FM&y
Q] Rs"t 青蔥碎少許s4A
S&Y%UH

8Be1BF w&`bC2y 調味料：
8~ZC!C7Eg:| 醬油膏1大匙
ow8Q*})dhRm 水少許
0? a3]
H k*_$l\ 香油少許{ G}R+N1M f&N7m9zU
%XT;?"T~1x8C:mA
作法：
TZ5aW2P'Cu._ H z 1.將嫩豆腐切成小丁狀，再用冷開水洗淨，瀝乾水分後盛盤備用。 C o5g"Yw p,E
2.再將鮭魚卵放在作法1的豆腐上，淋入混合均勻的調味料，撒上青蔥碎即可。