全無姓名 2012-6-10 13:30
鮮美蛤蠣鱈魚蒸
材料：5A3ob k5F1Q&P N
蛤蜊150公克 ~6M6N_4A-r&}
鱈魚1片
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薑片10公克
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香菜15公克
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薑絲適量6H @Q7z1Q!e t+^
蔥絲適量 ]x!\ I[
辣椒絲適量
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調味料：
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和露1大匙
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米酒1小匙
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香油少許s,Dh[1Q h KG&y i ~
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作法：
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1.鱈魚抹上米酒醃約10分鐘備用。HUg]y4?s}/\#P
2.盤中鋪上入薑片、香菜，再放入鱈魚、蛤蜊及所有調味料，放入蒸鍋中蒸熟。_!r*V N'O
3.再放上薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。