查看完整版本: 洋蔥烤豆腐

洋蔥烤豆腐

材料：(j
@K'a4VO p
洋蔥1/3顆5L/]Y!y]8GI
嫩豆腐1盒1[jd.p Y h:I2mB!r0K
蒜頭3粒
G9A ] HA:p!F8oE+Ys 辣椒1條+LD KHV(m"l}
青蔥1根H7Ph/B-}Y\
香菇2朶
Da+VK'K3m!{C1N'vk
[n7I*n
^mt/l 調味料：
+NE/K8Q ]wck1n 醬油1大匙sU~J+z@UX
香油1小匙
(R K(~2taf6O 糖1小匙8I? C [/}m
黑糖1小匙'y:c*l?r [
e&aS]mmv*Y d_
作法：2i9_-pa$T {6Bt
1.洋蔥切片；嫩豆腐切塊；蒜頭、辣椒切末；青蔥切段，備用。
U'HKFy5f4x/K
2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。
X6@`A ~-GI 3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中，淋上適量醬汁，以200度烤約10分鐘，一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。