全無姓名 2012-6-12 09:38
洋蔥烤豆腐
材料：
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洋蔥1/3顆
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嫩豆腐1盒
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蒜頭3粒
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辣椒1條_
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青蔥1根 l o*M O(Y} A BO
香菇2朶/m#| ~ b6@/B/m-XL
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調味料：
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醬油1大匙O ccSH-`
香油1小匙
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糖1小匙
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黑糖1小匙
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作法：
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1.洋蔥切片；嫩豆腐切塊；蒜頭、辣椒切末；青蔥切段，備用。Y | wdw3g#^
2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。
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3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中，淋上適量醬汁，以200度烤約10分鐘，一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。