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全無姓名 2012-6-12 09:38

洋蔥烤豆腐

材料:N#F2hb.h-z%Z7?
洋蔥1/3顆
}]&N^moM 嫩豆腐1盒d%]Z E:U2DL/Z(r
蒜頭3粒
I$r'r bXe(G;vm.o$O 辣椒1條$i3N n IE1i'p
青蔥1根
m&s-]M_jd3NB 香菇2朶
y Kz`+N
T.p:a'e6l/H~c _ 調味料:
1?"x'M0[4I-y#{ eh`f 醬油1大匙
eB!nQ Jt@PO 香油1小匙4f+I.I/{ ]U2n
糖1小匙
| Sz&x Kl 黑糖1小匙 {MJXk@
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作法:
E2rrp7KN 1.洋蔥切片;嫩豆腐切塊;蒜頭、辣椒切末;青蔥切段,備用。3u&o _&J j |~e*R
2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。
2B/SAdgh 3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中,淋上適量醬汁,以200度烤約10分鐘,一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。
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