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全無姓名 2012-6-12 09:38

洋蔥烤豆腐

材料:2yH;dA.~C Rde
洋蔥1/3顆 RK,`C^_
嫩豆腐1盒9X0NItTktS:@s'_
蒜頭3粒Q7LHE:~0lS;i.w3E2d
辣椒1條
P(mO ]5a ^ 青蔥1根
h_p K0k%W^8O*? 香菇2朶
Y]?U,~] QsC Ho&NOC6j5Ak
調味料:
jf%G7?H'L*C"Z 醬油1大匙 @2NEqhM
香油1小匙
} Xx.sXuz9Aq 糖1小匙
7R1Gq*rT/T3p9Qd 黑糖1小匙
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作法:~%Lo9X1OP a+~
1.洋蔥切片;嫩豆腐切塊;蒜頭、辣椒切末;青蔥切段,備用。-r/i%xh!k
2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。
#{~q B5o/| 3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中,淋上適量醬汁,以200度烤約10分鐘,一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。
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