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全無姓名 2012-6-12 09:38

洋蔥烤豆腐

材料: z8})kLw:Q
洋蔥1/3顆0Vs"Fc2mf#G"f AL$K
嫩豆腐1盒
s5m;M(p,{5|c 蒜頭3粒B1u1a A nY*?
辣椒1條B BHz6}
青蔥1根
&z}-{-ffl0m ]2D Mp 香菇2朶{ o8_Q$w$EGa
@I3FMQj_
調味料:
t7i ve*U Ln 醬油1大匙
;^0R*p%X1w j!c 香油1小匙
:Rl G%T hvT[3J/` 糖1小匙NW.^ F*n
黑糖1小匙 iEh1J{

]u5O,V;w9Ur 作法:
zY iS&a-w 1.洋蔥切片;嫩豆腐切塊;蒜頭、辣椒切末;青蔥切段,備用。
&q;fV \ pO 2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。#pns C7dz
3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中,淋上適量醬汁,以200度烤約10分鐘,一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。
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