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全無姓名 2012-6-12 09:38

洋蔥烤豆腐

材料:
:NB%rA#n.nf)Z5{:b 洋蔥1/3顆1lCTN]6Fy,e }oo.N
嫩豆腐1盒
}%b6S9dI+L9X 蒜頭3粒a(c.h1CE.L
辣椒1條,Gc7h'ZK:[ uA
青蔥1根-qo2SG3F |9TS
香菇2朶
C%C9~yno*Sw-Z;}x?
8`[7H*Jer+T 調味料:
h;O:Xxz 醬油1大匙} _H#M Z F:Nm
香油1小匙P/uc5x$M)k I
糖1小匙
)L$nK.KSR{ 黑糖1小匙}Mm"A$kfKn

T|N:f%?/d 作法:5v3q XHF
1.洋蔥切片;嫩豆腐切塊;蒜頭、辣椒切末;青蔥切段,備用。_ u*\ w+^;zD2p%]
2.所有調味料與蒜末、辣椒末拌勻成醬汁。
}ntcS9L f 3.將洋蔥、嫩豆腐及香菇、蔥段放入烤箱中,淋上適量醬汁,以200度烤約10分鐘,一邊烤一邊繼續塗上作法2醬汁即可。
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