cabbage 2012-6-12 15:05
杏香豆腐球
材 料：杏仁片1杯、豆腐1長塊、馬蹄1塊、香菜末1大匙、蛋黃1個、太白粉1大匙
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調味料：鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙
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做 法：4VzW5b}(n ro{ t-}
1. 將馬蹄切末後，放入一容器中，再加入豆腐一起攪散，接著加入鹽、胡椒、粉、蛋黃和太白粉拌勻後，再用手擠成一顆顆的丸子，沾上乾的太白粉，並分別裹上杏仁片備用。
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2. 將油鍋燒熱至油溫大約6分熱時，放入杏仁豆腐球，慢炸至顏色金黃，即可完成。
kind 2012-6-24 22:11
能捏出幾個豆腐球呀?? Uo ~ D1I-A mT"f8T
這道料裡感覺就很好吃:108: ~~9H[ G+~QD
而且我超喜歡杏仁跟豆腐的:88: ~~~!!!
y*~ ?\P:o
又是用炸的:88: ...我想我會一口接一口吧:92: