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cabbage 2012-6-12 15:05

杏香豆腐球

材 料：杏仁片1杯、豆腐1長塊、馬蹄1塊、香菜末1大匙、蛋黃1個、太白粉1大匙
T1Qn6s3O4pE4M 調味料：鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙
2o QqR-@fpm#g!| 做 法：
kX_,Rv;E.Z 1. 將馬蹄切末後，放入一容器中，再加入豆腐一起攪散，接著加入鹽、胡椒、粉、蛋黃和太白粉拌勻後，再用手擠成一顆顆的丸子，沾上乾的太白粉，並分別裹上杏仁片備用。%S$diy T#t"K
2. 將油鍋燒熱至油溫大約6分熱時，放入杏仁豆腐球，慢炸至顏色金黃，即可完成。

kind 2012-6-24 22:11

能捏出幾個豆腐球呀??
)JJ,qdP!A 這道料裡感覺就很好吃:108: ~~Q(_EX-_#{-[
而且我超喜歡杏仁跟豆腐的:88: ~~~!!! uev*b3H T6X0q2Lf
又是用炸的:88: ...我想我會一口接一口吧:92:
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