查看完整版本: 杏香豆腐球

cabbage 2012-6-12 15:05

杏香豆腐球

材 料:杏仁片1杯、豆腐1長塊、馬蹄1塊、香菜末1大匙、蛋黃1個、太白粉1大匙
5Q#z`-|.Yp 調味料:鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙YwT {7?'z&o
做 法:6d*E;r,C#HYD
1. 將馬蹄切末後,放入一容器中,再加入豆腐一起攪散,接著加入鹽、胡椒、粉、蛋黃和太白粉拌勻後,再用手擠成一顆顆的丸子,沾上乾的太白粉,並分別裹上杏仁片備用。'S*c)^h"M,Zzr
2. 將油鍋燒熱至油溫大約6分熱時,放入杏仁豆腐球,慢炸至顏色金黃,即可完成。

kind 2012-6-24 22:11

能捏出幾個豆腐球呀??O}bc-E~aS U
這道料裡感覺就很好吃:108: ~~!U:^3k3[5`.U4g
而且我超喜歡杏仁跟豆腐的:88: ~~~!!!nWf+k H]orsk
又是用炸的:88: ...我想我會一口接一口吧:92:
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