全無姓名 2012-6-13 13:16
洋蔥冷拌雪場蟹
材料:
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鱈場蟹1/2隻
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洋蔥1顆P'N#Zs+|N{5{gu"X6q
香菜2根:e/x
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辣椒1根
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苜蓿芽1盒
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調味料:
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料亭和露1大匙
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香油少許
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作法:
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1.將鱈場蟹放入沸水中燙熟後,去殼取蟹肉放入冰開水冰鎮備用。cG"Qm5j!r)I
2.洋蔥切絲;香菜切碎;辣椒切絲;苜蓿芽洗淨,備用。
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3.取一個容器放入作法1、2與所有調味料攪拌均勻即可。