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河馬仔 2012-6-17 14:45

長沙灣和味館家常小菜評論

[size=13px][size=4][img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/1/201005052228202418_600x600.jpg[/img]}G#V.n@
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[color=Red]『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,兼任賽馬節目之秘書。[/color]$tRF`,sH
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[color=DarkGreen]『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,在網台節目中除了負責報逢二四(六或日)之攪珠結果外,亦會負責客串一些感情節目。[/color]
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N9M8\4jy^4vs [color=Navy]『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,負責攝影之外亦負責在青春節目中客串。[/color] `U[j7jpPn[ L
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[color=DarkOrchid]『司馬蓮華(姐)』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,喜歡唱歌跳舞,間唔中在電台節目中唱下歌。[/color]
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[img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201206162144543259_1600x1600.jpg[/img]
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D)hH;uOZ'w [color=Red]樂子 : 今日我地大圍枱人一齊食飯,家常菜就最啱啦。[/color]
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[color=DarkOrchid]蓮華 : 每人都可以食到歡喜的餸菜,不夠的話又可以加一兩碟。[/color]@%` Z)j+I,Mv
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[color=Navy]Mary : 小菜館真係度度都有,呢間蓮華話有時都會同屋企人來食下晚飯小菜,今次就試下蓮華嘅選擇啦。[/color]A%@ |N:o3H
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[color=DarkOrchid]蓮華 : 點菜之前不如我和Mary去洗一洗東西吧,您們看看有什麼要點的唄。[/color]
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[color=Red]樂子 : 其實有咁多樣餸,不如就逐幾樣講呢。[/color]
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5A0p7n.QS n [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272101212724_600x600.jpg[/img]'t7O.q"d\F2^
[img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272100598452_600x600.jpg[/img]
-u7ao d tF;T [color=Red]樂子 : 菠蘿咕嚕肉+豬什煲+家鄉焗魚腸,咕嚕肉較預期甜,味道及脆口程度尚可以。豬什煲料非常足而且多配菜,食得麻辣的朋友應該幾喜歡,最好就係豬什食落都覺得清洗算乾淨。而家鄉焗魚腸這個焗得唔錯,焗得夠香之餘魚腸份量適中,而且夠厚,頗有層次。[/color] |d6F0A&q+g$?!_

+} g"i)iX"e O [color=Magenta][b]馬場樂子 --- 對菠蘿咕嚕肉+豬什煲+家鄉焗魚腸之評分 :[/b][/color]
f:Y0y,\:w&x(P&z'B [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/0/200912132101584504_600x600.jpg[/img] gw{wj H+I
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[img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272100106268_600x600.jpg[/img]o9x4De5V#Et3f*Q
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F-v d {'P)S6gNQN [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272059502955_600x600.jpg[/img]eQ3L jm C6\K_{
[img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272059284992_600x600.jpg[/img]| z+It7vFw
[img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272058012114_600x600.jpg[/img],V} vO"S[
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[color=DarkOrchid]蓮華 : 沙白雞+刴淑蒸鮮魚雲+蒙古烤羊排骨,鮮雞加上沙白煮成湯,白色的湯充滿了雞和沙白的精華,雞肉比較預期中滑。刴淑蒸鮮魚雲一道菜就對嗜辣嗜吃魚的朋友來說,應該會是一定會試的。魚雲很滑而不覺泥味,加上酸酸辣辣的味道,配酒真的很好吧。而蒙古烤羊排骨加上孜然粉,肉算香,只是羊騷味就欠了少少呢。[/color]:U1e*?\"qD

W] p*[3H9u[5_ [color=Magenta][b]司馬蓮華 --- 對沙白雞+刴淑蒸鮮魚雲+蒙古烤羊排骨之評分 :[/b][/color]
ny;hV Q KP R#^ Z`S [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/5/201104061905064311_600x600.jpg[/img]
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qwApkt6C%G"jO [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272059072182_600x600.jpg[/img]#q'X7j"KY/j [
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w)N r(xg#V2\Dz [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272057401388_600x600.jpg[/img]
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[color=Navy]Mary : 清炒時菜+京都骨+砵酒焗魚雲+石岐乳鴒崧,炒菜算唔油啦亦唔算老,京都骨比咕嚕肉處理得好,好似金沙骨般一條過亦夠蜜味。砵酒焗魚雲嘅惹味程度可能原及落了辣椒嘅刴淑蒸鮮魚雲,不過仍然冇泥味。石岐乳鴒崧以生菜包加丁粒乳鴒肉,肉算炒得唔老,味道就唔覺太突出,不過可以當作餐前小食。[/color]
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[color=Magenta][b]Mary CHAN --- 對清炒時菜+京都骨+砵酒焗魚雲+石岐乳鴒崧之評分 :[/b][/color]|)F9Z-pDN9Y
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L)u!ua5O'L*h7M [color=Red]樂子 : 家姐都來啦~~[/color].m'Ur;[:E
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} j!Px^9i^2t\Sf'A [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272056366619_600x600.jpg[/img][_A$M&h
[img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272050354496_600x600.jpg[/img]
~$|#zky[m [color=DarkGreen]彩珠 : 頭抽雞煲+台式絕技炒蛋+薑蔥蠔+蒸蟶子,頭抽雞煲熱辣辣以煲仔上,味道雖然不會有很濃烈的味道不過輕輕的鹹味又帶起鮮雞肉味。台式絕技炒蛋一項真的要讚呢,雖然只是蛋+菜脯+崧子,不過蛋餅的內部是非常滑,有點點牛奶質感而充滿蛋香,加上菜脯一點都唔過鹹,要讚的功夫呢。薑蔥蠔用鐵板上,算是熱辣辣而蠔肉感覺算是滑滑呢。蒸蟶子加上粉絲蒜泥,不太油蟶子新鮮就足夠了。[/color]
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[color=Magenta][b]馬場彩珠 : 對頭抽雞煲+台式絕技炒蛋+薑蔥蠔+蒸蟶子之評分 :[/b][/color]
S1t-UjE&@7NI\ [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/1/201005052228497683_600x600.jpg[/img]!tg*~ i\,eM
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`e:GDA(r*ox [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272050013807_600x600.jpg[/img]
V4cu*?C [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205272049446360_600x600.jpg[/img]6J?&M O2KbK.f9Z$J

H/YB RL1Q [color=Red]樂子 : 到最後嘅砵酒焗蠔+蒸魚+椒鹽鴨下巴,砵酒焗蠔蠔本身外表脆脆地之外,甜甜地嘅味道加上頗肥嘅蠔肉,感覺上層次更豐富。蒸魚食得到係新鮮魚冇乜電油味,OK可接受。椒鹽鴨下巴都幾得意,主要係食近脷同埋下巴底嘅肉呢,鹹鹹香香用手食送啤酒真係唔錯。[/color]
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[color=Magenta][b]馬場樂子 --- 對砵酒焗蠔+蒸魚+椒鹽鴨下巴之評分 :[/b][/color]8C5v1U+i.gi
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~T0QL+N3bd^ [img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201206162145125325_1600x1600.jpg[/img]%@;t;v$l-tqc
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&qmMpA l1mE [size=13px][size=4][img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/0/200912052213449906_600x600.jpg[/img]
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[color=DarkOrchid]『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...[/color]uf _ n!B%[ RoQ

3tv[B0ou1D;uu [color=RoyalBlue]『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。[/color]
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9K!EcYiY4{ 以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。%H&f/n(H-^:Lqb w

b5^9v2b5L!} [color=DarkOrchid]蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。[/color]
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(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)1l2xca6MAV

YF}3?V)v@ [color=DarkOrchid]蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。[/color]M4B5Km(U0r
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[color=RoyalBlue]騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。[/color]
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[color=DarkOrchid]蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~[/color]
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[color=RoyalBlue]騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~[/color][/size]
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[img]http://img.hkheadline.com/headline/blog/album_photos/57/44/150556/10/201205162028143843_1600x1600.jpg[/img];i5v pT^ z S9hn|Q.d

1|r&a#}`6r6FM [size=4]此Wallpaper由[color=Navy][b]河馬仔[/b][/color]設計及監製、由香港同人組織[color=Navy][b]毒薔蝕骨[/b][/color]之畫師---[color=DarkOliveGreen][b]Kamui[/b][/color]繪製而成。
'J|)[3rO@z,A0d n-X m9b/{#C
以上各圖均以[color=Purple][b]<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>[/b][/color]發放。5kcnc1D_
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[color=RoyalBlue][color=Green]*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)[/color][/color][/size][/size][/size]
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