查看完整版本: 海鮮墨魚麵

少瓊 2007-3-1 16:51

海鮮墨魚麵

海鮮墨魚麵gd#nH2f({1pq"No%o9r

.Y"O^9w0kL
@;ii@'c pCJ 材料3u+G9Y3C'f
墨魚片                  適量
*s9x(bu3^:y 蛤蠣                     適量 %EeN+f6jf/bm
蝦仁                     適量
/?~3C3iQ,R L:L}o 橄欖油                  50cc k\ At-J3WzT
洋蔥碎                 1大匙
6D | m6H*mYM!x 大蒜碎                  10g
&SUb'rP#E 九層塔                  適量
8Fr&K1Z~7o+? 黑醬                    2大匙 c3s~tE
煮熟墨魚圓麵        180g
(M"w%}6b Lg.j 鹽                        適量 "^hO$C&n4XXh.nQ&`O
胡椒                     適量
5y7yS/_3I]| E.T9| A]j
AJu4u$l^&r

V{.X5Ml(QFIu
s7p#E-U)TT 做法
5Eo8st_ ] 1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
(t4@I1gq-hn4W 2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後,加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。
/c5IA H!WW Vi ]K 3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻,再灑上鹽、胡椒調味,盛入盤中即可。
頁: [1]
查看完整版本: 海鮮墨魚麵