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少瓊 2007-3-1 16:51

海鮮墨魚麵

海鮮墨魚麵nR%Yd@2k

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1@1v,N#Xm~(L ^Ghv 材料,~9yJ$W%pD2u
墨魚片                  適量 a;Vh&s"QZ
蛤蠣                     適量 m,t U)[e"l&k^8b
蝦仁                     適量 "s/y3ZQ AVF QN G
橄欖油                  50cc lk:~,I?!LL;g
洋蔥碎                 1大匙 ~"` lPjgb
大蒜碎                  10g &sfU+H u8B']
九層塔                  適量 W,T@ c$b,s%qx\
黑醬                    2大匙
~'`3@1C"K0C)q~ 煮熟墨魚圓麵        180g
HX)m/UZ[s 鹽                        適量
W{:T&`/~A5\ 胡椒                     適量
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做法 8Y u0f4C,Si n/[ ~
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
Q{ V;n8x S!x"UlwR O 2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後,加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。 {4i9csjT2B:m/X,y
3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻,再灑上鹽、胡椒調味,盛入盤中即可。
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