查看完整版本: 海鮮墨魚麵

海鮮墨魚麵

海鮮墨魚麵*Phs2W"m3hl

0`8BM7o];k1g.T_i2K
%S&d ^Wzis(Y/i l 材料
:X1o-V2xFv1HID"c 墨魚片                  適量
h3i GFop1U 蛤蠣                     適量
1cE!l4o^`*o 蝦仁                     適量 5f"I/Tg$f"c {,v
橄欖油                  50cc 0m:_O [2P@)qm6A7J
洋蔥碎                 1大匙 d~p2}i
大蒜碎                  10g
e8WN(UQ2}9Z @3k] 九層塔                  適量 I~ \fmt2{,bo1K
黑醬                    2大匙
4Lay@
Q 煮熟墨魚圓麵        180g :W1TM4r'f
鹽                        適量 v:t|R H+gPl
胡椒                     適量
e;fF+Um9]K)L+}j{ 3Am{t%O a
_)jsY"\+n1o3uj

&j4s_:V;]SP_
{:a Nv|/D8@ 做法
_P$INg
R1O 1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
@
@H$s:ZI{"f \ 2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後，加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。 PG3A&QF$Y
3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻，再灑上鹽、胡椒調味，盛入盤中即可。