想 2007-3-2 20:55
十種促進睡眠食物
一晚上能夠踏踏實實地睡上7-8小時的秘訣是什麼？美國健康專家說：到廚房去，享受下面10種食物種的一兩種。因為它們能緩和人們緊繃的肌肉，平穩緊張的情緒，讓人獲得平靜，可誘導睡眠激素——血清素和褪黑素的產生。
香蕉
它們的果皮內包著的東西實際上就是“安眠藥片”。香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可讓肌肉鬆馳的鎂元素。
燕麥片
燕麥片富含促進睡眠的物質，能誘使產生褪黑素，一小碗加入少許糖汁的穀類食物就能起到促進睡眠的效果，但如果你大量咀嚼燕麥片，效果會更佳。
馬鈴薯
一小片烤馬鈴薯不會塞滿你的胃腸道，但它能清除掉對可誘發睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達到這種效果，你只要將烤馬鈴薯搗碎後摻入溫牛奶中食用即可。
杏仁
只要一小把這種有益於心臟健康的堅果就能誘發睡眠，因為它既含有色胺酸，又含有適量的肌肉鬆馳劑——鎂。
溫牛奶
溫牛奶可促進睡眠並不是荒誕的說法。牛奶含有一些色胺酸（具有鎮靜作用的一種氨基酸）和鈣，鈣有利於大腦充分利用色胺酸。
菊花茶
菊花茶之所以被歸為就寢時的飲品是因為它具有適度的鎮靜效果，對無法放鬆的神經或身體來說，它是完美的天然對抗手段。
蜂蜜
往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜。許多糖是有刺激性的，但是一些葡萄糖能促使你的大腦停止產生進食素，進食素是最近發現的一種與保持清醒有關的神經傳遞素。
亞麻籽
當生活遇到挫折後備感失意，想讓自己重新振作起來時，只要向你就寢前喝的燕麥粥中撒入2大湯匙這種有益健康的亞麻籽就能起到預想中的效果。
全麥麵包
在飲茶和喝蜂蜜水時吃上一塊全麥麵包將有助於促進胰島素的分泌，胰島素在大腦中轉變成血清素，有助於色氨酸對大腦產生影響，促進睡眠。
火雞
它是最著名的色氨酸來源，在下午吃的全麥麵包上放上一片或兩片火雞肉，你將會獲得由食物誘發的最好的睡眠。