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ｗａｓａｂｉ雪糕
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u\{q3Te7pHM ] 材料包括有 ：T6Z|7n\!j T(A
　鮮奶500克、粟米粉15克、砂糖150克、淡忌廉250克、日本芥末粉20克、蛋黃5隻、乳化劑（stabilizer）4克 1Js'E~)[4h-e|5j2DQ

??+m5S0][7w$Qj2] 裝飾材料 我地就用：1?)`VLeIB
　士多啤梨少部分士多啤梨蓉50克
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Q 做法 好簡單：Ue/a"c&vZ;^#w]k6z
1. 先將鮮奶、粟米粉、日本芥末粉、砂糖及忌廉倒入鍋中煮滾。
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2. 繼而加入蛋黃拌勻，再加入乳化劑，離火放涼。
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_ O5pk 3. 將拌勻的材料倒入雪糕機內打至固體狀成雪糕。

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^ ^\p"ke B?^ 4. 雪糕杯底放上少酗h多啤梨蓉，再放上雪糕球，多少當然隨意啦！
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5. 最後在雪糕面上淋上士多啤梨蓉，再放上士多啤梨做裝飾就大尼i成了！
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　入口先是士多啤梨的香甜，繼而就嘗到微辣攻鼻的感覺，又冰又辣又甜，三種味道交錯一起，非一般雪糕可比，正！
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比個小貼士大家 7}~;V} m5I)iFBZ
　如果怕太攻鼻或怕小朋友吃不得辣，可將芥末粉的分量減至5克。
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?f]0B`?H#Q [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:24 編輯 [/i]]

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我嗅到已經吾得了`t3V+G[!e-pvp&?G2P
最怕=333="不過`
g P:nJ+n0q7r r#AG6D 如果小小刀不下`"V;ey4s xn
又好像不太好食`[/color]