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kar514 2012-6-30 17:05

棉花糖朱古力曲奇食譜

[img]http://pds.exblog.jp/pds/1/201206%2F30%2F52%2Fd0203352%5F1842518%2Ejpg[/img]0\Zb W"Y|$L4E t
棉花糖朱古力曲奇食譜''"JOxp!O0D6K

Ga7du*^ 麵粉--3杯/kp.mOPa]
可可粉--2/3杯9E%tAd{w/{:x9TKW
梳打粉--1/2茶匙
9DV!Xt^ N9X 砂糖--1杯(我覺得落半杯得啦,好甜,如果你食得甜,可以落1杯) ]/V2M#C5o
黃糖--1杯^DJNH0SH*`
牛油--1杯(我用1舊牛油227克).Ha"LlK*{k&h2FR,L
雞蛋--2隻
sB p'HU,f3e5N 雲呢拿香油--2茶匙
C3@#w;A C"I 朱古力粒--2杯
U`$UI$C)? 細粒棉花糖--8安士
Xs!k2Nj2p#bm _~ F-Ju0Z)Hk8{%j:j,Z
做法\;_MuIM0s
R5JvK n|Ff
將牛油同糖打至鬆軟
"f*W q$D5Tsc 加入蛋,香油,拌勻~M.P'~j$KA
加入以篩粉類
,J'XnU q*W} 攪拌至粉糰
Y` c9o3c#v-g0Xt 取少許粉糰包入朱古力,棉花糖搓圓-r,{-pp H[-xU
放入爐(每個要隔吋半)
u'w"G Gr+x 200度焗8--10分鐘7[/M4`?ZY
取出放涼

R27 2012-6-30 17:39

我想問一下~n;S ztP/Q9Fq'Q
1杯係幾多??
6qr_ccbf ` 係用邊D杯計#Uy0~m5OTZd!?
(cd+_fly
[[i] 本帖最後由 R27 於 2012-6-30 17:40 編輯 [/i]]

秋月戒 2012-6-30 18:13

一杯 你要去買個個 量杯 1 CUP, 1/2 CUP, 1/3 CUP
bg v.]K5x&eA ~ u 你買個個來用就可以.i3YA%DsaK
因為樣樣野 一杯都是不同...

R27 2012-6-30 22:31

那是量杯的就可以了嗎??
i|^WpB AZ2o 因為我一向用磅的
/Ds,J\w%{~[9i 不太清楚用杯的tyjp57

kar514 2012-7-1 12:50

一杯 250 ML 6Ik8s-w!Z1Y&^
這個不用磅 好方便
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