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kar514 2012-6-30 17:05

棉花糖朱古力曲奇食譜

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SZb3i-X1f_ 棉花糖朱古力曲奇食譜''
[3g y sP+xR _ LVGU4Gq(w/L
麵粉--3杯!H"s#n)T[H q
可可粉--2/3杯G3`+S*c[+kX
梳打粉--1/2茶匙
'PE;JN&a:m F5t 砂糖--1杯(我覺得落半杯得啦,好甜,如果你食得甜,可以落1杯)
G5H_L3^tE/Pk 黃糖--1杯
P#I1KtQ:AS,z8C(f 牛油--1杯(我用1舊牛油227克).b1P/b'Ae;o5zY
雞蛋--2隻4{/Tje"Ayn"`
雲呢拿香油--2茶匙/mAK&O|:P
朱古力粒--2杯2yN Ex.Y/QL
細粒棉花糖--8安士 @8{Xwp
Vyf)B(u#L Q%YD
做法$^rw(@.X2_3K*`[$m

xv1uY H-}cIjo 將牛油同糖打至鬆軟
mJ"f I f g$D 加入蛋,香油,拌勻
$aZe6Bj!r&C 加入以篩粉類
*e M'W#tk&M 攪拌至粉糰
}+aY[2V D!E9Si~_Q_ 取少許粉糰包入朱古力,棉花糖搓圓.M7WW}`2Kpx
放入爐(每個要隔吋半)qdg I-b Z
200度焗8--10分鐘
ROQ;i~#wdEy 取出放涼

R27 2012-6-30 17:39

我想問一下
/h6B k!OfU 1杯係幾多??
5r1G"ulE Bc/v.D` 係用邊D杯計
&X8~u/e!UfM.d2S H:_
[#M:n5ju [[i] 本帖最後由 R27 於 2012-6-30 17:40 編輯 [/i]]

秋月戒 2012-6-30 18:13

一杯 你要去買個個 量杯 1 CUP, 1/2 CUP, 1/3 CUP
0M)R-vt7UQ0X \ 你買個個來用就可以.
"AJ o|ea 因為樣樣野 一杯都是不同...

R27 2012-6-30 22:31

那是量杯的就可以了嗎??
i{@,nE"X 因為我一向用磅的
5B[[%d%o|.k9Q 不太清楚用杯的tyjp57

kar514 2012-7-1 12:50

一杯 250 ML ZQ:A r` g^
這個不用磅 好方便
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