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kar514 2012-6-30 17:05

棉花糖朱古力曲奇食譜

[img]http://pds.exblog.jp/pds/1/201206%2F30%2F52%2Fd0203352%5F1842518%2Ejpg[/img]
"o*Q(K6t8Cf;K 棉花糖朱古力曲奇食譜''
kfFpl!H!u_A
DWU7v4v7U_ 麵粉--3杯^@3?!]{3e
可可粉--2/3杯
]n)\ B:F 梳打粉--1/2茶匙^(~T-N cTPZ'}o
砂糖--1杯(我覺得落半杯得啦,好甜,如果你食得甜,可以落1杯)
d0A~.`@t 黃糖--1杯
X0C2Emx8W.A1u] 牛油--1杯(我用1舊牛油227克)-\tb.}U/D)TyH
雞蛋--2隻h6mOX.r'p#OWYK8b
雲呢拿香油--2茶匙
uw!N^7YE9v0vK 朱古力粒--2杯
&O,tP;tO 細粒棉花糖--8安士&L,C]~zk
3Wn ixJ
做法
d K+t/U.z{&v
4d5@Z0p4e s 將牛油同糖打至鬆軟i6Kp}~ V
加入蛋,香油,拌勻
$`G Cq6]!Ac P 加入以篩粉類
b{%n v"rI o 攪拌至粉糰
'd3i \J6LmVf 取少許粉糰包入朱古力,棉花糖搓圓-{"U9E$L]
放入爐(每個要隔吋半)
CI nDL W!EV@ 200度焗8--10分鐘z,Cgh)s
取出放涼

R27 2012-6-30 17:39

我想問一下
8|)z4U0Q~y[p 1杯係幾多??CJp?9b2t~
係用邊D杯計
\"M,hNGmV3{ wU/?m7n zV.m8tN
[[i] 本帖最後由 R27 於 2012-6-30 17:40 編輯 [/i]]

秋月戒 2012-6-30 18:13

一杯 你要去買個個 量杯 1 CUP, 1/2 CUP, 1/3 CUP
*tSa\Qq*k 你買個個來用就可以. aqI1Or8J
因為樣樣野 一杯都是不同...

R27 2012-6-30 22:31

那是量杯的就可以了嗎??
2zSOw2Y4q/ew 因為我一向用磅的0N&o ~ y{
不太清楚用杯的tyjp57

kar514 2012-7-1 12:50

一杯 250 ML l7HF:m)j
這個不用磅 好方便
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