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tweety520 2012-7-24 22:30

朱古力林明頓

材料:.O$N2VBrftXE
低筋粉100g
zy+m9K e D 砂糖  80g?)|$f/Mu"N6AV/b5m#N
牛油  80g f4C+n2R TWU1F's
雞蛋  3隻
gYF3L%y`oT1t 椰絲  1包
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T2A1V5Qi5m0{#\ 作法步驟:.PP i }U G
1. 糖分三次加入雞蛋中用電動打蛋器或手打發。 H;X4hR6[0kO?
2. 打起至軟綿狀, 及略帶奶白色後, 加入牛油溶液。
OP_/bg r 3. 篩入低筋粉, 輕輕拌勻, 倒入模具內。 *b8mYbb*c_l UZj
4. 放入焗爐以200度焗10分鐘, 再以180度焗20分鐘。 u)S%[*v$k [k/g/s
5. 焗好後待涼取出, 切成方塊狀。 "V*C/H7S{
6. 蛋糕方塊添上朱古力漿, 薄薄一陣即可。 KA |%{ zb)M9{%o
7. 四周沾上椰絲即成。
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★朱古力漿可以自製的
(N}{~n$H2s&V 6bSWN&n @6OGZ
材料:  Nw[{oX)klow
可可粉 50g
T;@{S V-X(H 砂糖   30g
*A(Er|L3U&\0D{ I 牛油   20g vJ\2m;TvX
牛奶   80ml*~C CQ6fz q @2|

+z&]` d"YY;D]2m 朱古力漿做法:
p m2T4ym1w;gG6[I D 1. 牛油用熱水座溶, 加入其餘材料拌勻。
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