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lavi.rabbit 2012-7-25 16:54

超简单的美奶滋鸡块

美奶滋鸡块%~_ } z,T \a1m
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材料:tv5eI'v,B"u(A%P jhx
鸡肉碎600克
*Xp%{5p%g+h 美奶滋2汤匙
cyU+VN'j%j 酱油1汤匙
c? n3jL`d 清酒1汤匙
Uu6C1S`3w.v 面粉6汤匙L @ I4?v#o4N)wjpU
胡椒及食盐 少许G5eH{f's
鸡蛋_ X(W3r/@ c
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做法:2W"b_ ^ T
1.把鸡蛋打入一个大碗里,并加入所有材料,拌匀。
!?_O5`+_:_'v 2.以少许油及小火烧热煎锅。(低油温,只有细小油泡产生)$B GMD8x]6y$w(I
3.用汤匙勺鸡块混合物放入煎锅,再用汤匙的背面压平及为鸡块塑型。
)l*| AM0@a 4.把鸡块炸至金黄色。就大功告成了!
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