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lavi.rabbit 2012-7-26 17:24

日式味增汤

食材：
"J V_u j.v1a 白豆腐 一盒
b-F"fv? `1X 海苔豆腐 一包|5{wj8sM
蒟蒻丝 一盒
X `h6\L` 玉米荀 3支
"xnGo h 金针菇 20g
AG0b"xLc$['^#I2f 红萝卜 一条za-{f*h&G)r}5C
小白菜 一把
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Mhm X'DM,D 调味：w$y7I'K)J5J
味增 少许mw;X5iyb%x
白胡椒粉 少许
0C_.P2WL%R 浓缩柴鱼汁 少许
a*ykE9SP(} R Iw E@4p6pZ*jU&k1a
方法：.^dAch!q5h'N5{7S&j
将红萝卜切片；小白菜切半；金针菇切掉根；玉米荀切半；白豆腐切块；海苔豆腐切片；蒟蒻丝过水洗净，备用。,GW@\Xnb
把白豆腐，海苔豆腐，蒟蒻丝，玉米荀，红萝卜放如汤锅中(五碗水)，以大火煮至沸腾。,^+DR8kv d8NO
加入所有的调味料，转中火煮约5分钟。Gr"BS"T P
再加入金针菇和小白菜，以中火煮约5分钟即可。

TOO1212TOO 2012-7-26 17:30

味潧湯好好喝、謝謝樓大的食譜
@%d UZd!d 但材料好多呢> < 我懶。。。
'j&@q;T:G.g 還是喝沖包算了~
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