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lavi.rabbit 2012-7-26 17:24

日式味增汤

食材:
a+|[8Z2n6N 白豆腐 一盒
.O0JX][JP"b8d 海苔豆腐 一包
q/CGom u 蒟蒻丝 一盒
/}SX0{;Gf B 玉米荀 3支Nkdat4|$KqT+p
金针菇 20g
f u2d PN0[%G 红萝卜 一条
8@r3aCH 小白菜 一把3A&WjBj

:\'F@nG0Y5TS 调味:
lQKOam 味增 少许
lE.Xkdr!q ` M!`"G iQR 白胡椒粉 少许 M9PB0k~q-G
浓缩柴鱼汁 少许
7r/f6XkFit A%HU"\W+G [0c
方法:
;u#WcS z4w 将红萝卜切片;小白菜切半;金针菇切掉根;玉米荀切半;白豆腐切块;海苔豆腐切片;蒟蒻丝过水洗净,备用。
ZuE2y],k2BO 把白豆腐,海苔豆腐,蒟蒻丝,玉米荀,红萝卜放如汤锅中(五碗水),以大火煮至沸腾。(J/a8T4lu0t}5J+NG
加入所有的调味料,转中火煮约5分钟。EN3gb(O,W7z
再加入金针菇和小白菜,以中火煮约5分钟即可。

TOO1212TOO 2012-7-26 17:30

味潧湯好好喝、謝謝樓大的食譜w/hG)qq%p)f"j*Z%|L
但材料好多呢> < 我懶。。。
;^V!KbB|(c2A 還是喝沖包算了~
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