查看完整版本: 日式味增汤

lavi.rabbit 2012-7-26 17:24

日式味增汤

食材：
'r pis%y(k3l 白豆腐 一盒
mO g,~4I0bRu 海苔豆腐 一包
0K2lXwe8jp(?af 蒟蒻丝 一盒9jHJ9@~
玉米荀 3支Jsx,ux:a'G ~
金针菇 20g
D4[&`4m0F Y+uO"~%k 红萝卜 一条
Jl$l1_J 小白菜 一把:` |$[oO
aH(D wBid_AC
调味：`aB!bJt
味增 少许
)c%KP j K}(j zHx 白胡椒粉 少许
kJ*C]6m[KEWi 浓缩柴鱼汁 少许
G [Hm/\#c,G1g8Zfj%x
Z)El,[ QWWgv 方法：
!iWI K:i [R r'L 将红萝卜切片；小白菜切半；金针菇切掉根；玉米荀切半；白豆腐切块；海苔豆腐切片；蒟蒻丝过水洗净，备用。 feq,\cgQ
把白豆腐，海苔豆腐，蒟蒻丝，玉米荀，红萝卜放如汤锅中(五碗水)，以大火煮至沸腾。%w N }&K)^
加入所有的调味料，转中火煮约5分钟。/L5Q@iy(t?s
再加入金针菇和小白菜，以中火煮约5分钟即可。

TOO1212TOO 2012-7-26 17:30

味潧湯好好喝、謝謝樓大的食譜8elg+v1m^
但材料好多呢> < 我懶。。。y%[c7n7F
還是喝沖包算了~
頁: [1]
查看完整版本: 日式味增汤