lavi.rabbit 2012-7-26 17:24
日式味增汤
食材：9F
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白豆腐 一盒4f2p-f:h8L V `Q[ {R
海苔豆腐 一包
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蒟蒻丝 一盒c+d9`Kc
玉米荀 3支1U L,q`
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金针菇 20giMO he@oH
红萝卜 一条
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小白菜 一把
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调味：5H/b hur
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味增 少许+|:O;ly0~
白胡椒粉 少许3zW$tl"n)I&|)}Rh
浓缩柴鱼汁 少许]8m Y lC;O8fj2DCL
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方法： [d F]:n Z[
将红萝卜切片；小白菜切半；金针菇切掉根；玉米荀切半；白豆腐切块；海苔豆腐切片；蒟蒻丝过水洗净，备用。4r8R2W:Z;`[l uA!o
把白豆腐，海苔豆腐，蒟蒻丝，玉米荀，红萝卜放如汤锅中(五碗水)，以大火煮至沸腾。_ C,R ^J#\
加入所有的调味料，转中火煮约5分钟。
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再加入金针菇和小白菜，以中火煮约5分钟即可。
TOO1212TOO 2012-7-26 17:30
味潧湯好好喝、謝謝樓大的食譜y1z%N4D@$NC:j
但材料好多呢> < 我懶。。。 Q^+f;Jf [l%a'H3s
還是喝沖包算了~