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日式米汉堡

材料：KIYb[
100g~140g 日本白饭q:L)G5H)pfV tW
60g 薄肉片 (鸡肉，牛肉，猪肉都可以)
4|R^9ibQ.Y1C 1片生菜
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ljH h_C1b 奶油少许
z(e]1b%v"x#s.mh 美奶滋少许
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t 牛奶/果汁盒
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腌肉酱：Bq:XRE"CY
1小匙酱油
l.ZF k*AN7w 1小匙味醂)iQ4fy3`y
1小匙清酒G t)H;EC g r
¼ 小匙蒜头泥
*o&yk^{D,T_,u ¼ 小匙姜末&|/\7n:Jr QO
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做法：/n:hkE jCU Se
把牛奶/果汁盒洗干净后，剪1cm左右，然后拉紧， 成圆形。
4KU,~SP0hT4^ 在盘上铺一张保鲜膜，放上纸模，把白饭放在纸模中间，然后在上面再铺上一张保鲜膜，用手平均按压。'fb:jP`
米片成型后，轻轻拿掉纸模。（可以多做一点米片，放在冰箱冷冻库，下次还可以用！）\f4\
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将肉片用腌肉酱腌十分钟，然后倒在热锅里以大火快炒直熟。$SO]6kn]%Q
另起一锅，放入一点奶油，将米片两面煎好后，上面再涂一点酱油。（必须要让米片煎好定型后再涂酱油，太早米片会松开。）
p(lLW`a 将米片，生菜，肉片，美奶滋，米片，一层层搭上就好啦！