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日式米汉堡

材料：
e/i'{B5~-Fy 100g~140g 日本白饭.h
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60g 薄肉片 (鸡肉，牛肉，猪肉都可以)|*qv%W @c&^5\Sl \
1片生菜
bFT#}nb!H 奶油少许
L;dn;Xv mm es 美奶滋少许(}!mcVz}
牛奶/果汁盒
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RD$EJ@ 腌肉酱：Y$hGd q:O
1小匙酱油
4W-V,p/~[ 1小匙味醂
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|L9o Y 1小匙清酒

[KVp'Kn%|7d9Y ¼ 小匙蒜头泥;HP.y zD
¼ 小匙姜末
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H8@i4j"l`#u 做法：} {/E`8abEr^+W
把牛奶/果汁盒洗干净后，剪1cm左右，然后拉紧， 成圆形。
)|D%_K+v[ 在盘上铺一张保鲜膜，放上纸模，把白饭放在纸模中间，然后在上面再铺上一张保鲜膜，用手平均按压。&{)C4W6k"b'~3c7a*|y/Z5l
米片成型后，轻轻拿掉纸模。（可以多做一点米片，放在冰箱冷冻库，下次还可以用！）

^M"Vu-h&t@ 将肉片用腌肉酱腌十分钟，然后倒在热锅里以大火快炒直熟。
+|]:y%dI(W 另起一锅，放入一点奶油，将米片两面煎好后，上面再涂一点酱油。（必须要让米片煎好定型后再涂酱油，太早米片会松开。）
]w#q0J8xhc 将米片，生菜，肉片，美奶滋，米片，一层层搭上就好啦！