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【DIY黄豆焖猪手】

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做法：
#n#VB+m$v2faq,M3K 1、黄豆用清水浸泡半小时j&T8AW7V
2、猪手在开水里煮至表皮变色洗净Q[Jd:pL.t
3、锅烧热，放进冰糖，待溶化成金黄色的糖浆，放入猪手，将猪手均匀裹上糖色J'LzR{e/Dw U*j
4、锅里注入足量水，放黄豆，葱姜蒜，一应调味料
Y2q(|2r5H(bf 5、水开后改小火炖2小时以上；水去大半后放入盐，直至炖到汤汁剩少许即可。