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【DIY黄豆焖猪手】

【DIY黄豆焖猪手】
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ew^He\kmY 做法：
0Y`Z1qEu5a"B0nY 1、黄豆用清水浸泡半小时6Q-j'?/[F9tA
2、猪手在开水里煮至表皮变色洗净
.p*Lz.M0QxO5tn 3、锅烧热，放进冰糖，待溶化成金黄色的糖浆，放入猪手，将猪手均匀裹上糖色 H1W3T#]A
4、锅里注入足量水，放黄豆，葱姜蒜，一应调味料
5? V.tQ%ERM.f|K 5、水开后改小火炖2小时以上；水去大半后放入盐，直至炖到汤汁剩少许即可。