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柚子牛肉燒

(2人份)5ux\-I/M{5PL
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食材:柚子醬1湯匙、沙朗牛肉片120g、蔥花少許
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調味料:雞粉1茶匙3O^z&I D

3gU|l4s q 做法:({lZ%d`
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1.取出1湯匙的柚子醬，並加入1湯匙的清水稀釋攪拌，調成柚子醬汁。3le8R&v1q+is


^0\r b&EY3R8C'M9E 2.煮一鍋水滾後，下牛肉片燙至5分熟，先去除多餘的肉渣和雜質，再將牛肉片取出後瀝乾備用。
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m[3N.Q-FV9J 3.大火熱油鍋，先加入蔥花爆香，再放入半熟的牛肉片及雞粉。\5un`6H5g9vG

w;E)E(NwI*Iv"w7tv 4.30秒後馬上淋上調好的柚子醬汁，轉成小火，煮約1分鐘讓醬汁稍微收乾即可。