okra 2012-7-28 08:36
泡菜醬爆雞丁〔已檢〕
(1人份)
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食材:韓式泡菜60g、雞胸肉100g、蔥段少許$WW*Hr3_;a
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調味料:糖少許2Ff5G U2Tz`|:Y,b
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做法:
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1.雞胸肉切成小丁狀。,KR1q!}Xb[.jw
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2.大火熱油鍋,放入蔥段先爆香,再放入雞丁。%w.W`
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3.1分鐘後,接著放入泡菜,轉成中火攪拌均勻。'y\'E6W{~'w
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4.泡菜汁也能當做調味料一起淋進鍋內,並加入糖。x,kFwo.t
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5.轉小火,持續燜煮3分鐘後,即可起鍋。'b4`j|j*k2oKs
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dreamgrace 2012-7-28 10:37
泡菜拿來調味真的很美味
mC-]!|R
個人喜歡拿來煮泡麵、炒菜
緋葉 2012-7-28 17:29
喔喔喔,可是好吃的泡菜很難找耶|"Wg0Sdp#U
不然這道菜應該會很不錯
'^m z&R$MR0Ls.R,g8c.g
有沒有推薦哪家的泡菜好吃的?
okra 2012-7-28 21:13
嗯~~我習慣用的是愛X味的泡菜 但有時會用鄰居愛心分享的泡菜##483#
緋葉 2012-7-29 12:31
愛X味?!收到∼∼
J[3PgB
我來去買回家做做看g6T-rWam!R
做一些不同的料理,看會不會手藝進步些XDDDD