okra 2012-7-28 08:36
泡菜醬爆雞丁〔已檢〕
(1人份)
f6S0mCU
w(FM {*iL2@
食材:韓式泡菜60g、雞胸肉100g、蔥段少許
DLs8vj!z/N
R:wz*\q!l)m,A+y/~
調味料:糖少許+CZ0ER3]6Iy
R#vX
S3w)o
做法:
i} uWh s
0c.?3a;@W8i
1.雞胸肉切成小丁狀。IpI?h QJ
!cuDD
@fK7z$V$R
2.大火熱油鍋,放入蔥段先爆香,再放入雞丁。)^plI{Xwj#t1X
k
H
D4[YoU
3.1分鐘後,接著放入泡菜,轉成中火攪拌均勻。t&E7K[,p d[.g
a+zNe
@
4.泡菜汁也能當做調味料一起淋進鍋內,並加入糖。
1_VZ j1l@
l buYu
5.轉小火,持續燜煮3分鐘後,即可起鍋。
3[
|~h)N]w3Y
u
?~b
H"l R
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 [/i]]
dreamgrace 2012-7-28 10:37
泡菜拿來調味真的很美味
M&sr4cTxRP(GH.D
個人喜歡拿來煮泡麵、炒菜
緋葉 2012-7-28 17:29
喔喔喔,可是好吃的泡菜很難找耶
'uTv R!Ru/[
不然這道菜應該會很不錯R4XwKSN,}y
有沒有推薦哪家的泡菜好吃的?
okra 2012-7-28 21:13
嗯~~我習慣用的是愛X味的泡菜 但有時會用鄰居愛心分享的泡菜##483#
緋葉 2012-7-29 12:31
愛X味?!收到∼∼%e8aH3B"fcJ
我來去買回家做做看
7r~2J({;|G+?7V T+O:]
做一些不同的料理,看會不會手藝進步些XDDDD