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柚香蘿蔔(醃漬開胃菜)

(2人份)

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Wx 食材:白蘿蔔1根(約600g)、香柚粉少許、白柚絲少許!s\1]os"n*]#Ri&g{X
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調味料:鹽1茶匙、糖1茶匙4QQ+I{
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^r5V Ue#k#p 做法:3~1n}`bLZ}A8s
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1.白蘿蔔洗淨削皮剖半，再切成4等份，毋須切片。 d-b7y1M,^|1?8Gf{
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Q8h8G7K3v0nm/? 2.白蘿蔔放入塑膠袋中，加糖、鹽、香柚粉、白柚絲調味。h\8fY2a:cCn's

!Tb5T1~~[/B8G 3.將塑膠袋封住，用手均勻滾動塑膠袋，讓蘿蔔裹上調味料後冷藏即可。2N`2dp iz]
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4.冷藏約2周即可品嘗，取出可依個人喜好切蘿蔔。