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okra 2012-7-31 09:22

娃娃菜辣炒豬肉

(1人份)
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食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許8k` lW)k6uj!M:Cj

"Ove7}dT/_5B8QD 調味料:雞粉半茶匙、鹽巴少許、醬油少許1w2t.v/k_#G0g5g8X
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做法:
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1.大火熱油鍋,放入蔥段、辣椒片爆香。
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:n@R$Fu 2.放入豬肉片後,拌炒約1分鐘。
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+t M |IH4y$H~$iG 3.小白菜或娃娃菜洗淨切段後,放入鍋內一起拌炒。
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g:Pl3OdYX:^ 4.1分鐘後,菜會稍微出水,轉小火,放入雞粉、鹽巴調味。
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5.要起鍋前,可放入少許醬油提味,再炒約20秒即完成。

stweet 2012-7-31 13:11

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從未想到娃娃菜與豬肉一齊煮
O+w7B~-ydN DP 味道不錯
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