okra 2012-7-31 09:22
娃娃菜辣炒豬肉
(1人份)
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食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許
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調味料:雞粉半茶匙、鹽巴少許、醬油少許
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做法:pO{2BpU)[
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1.大火熱油鍋,放入蔥段、辣椒片爆香。R%N#A"iD!c,E
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2.放入豬肉片後,拌炒約1分鐘。^1iM@-W2Al{
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3.小白菜或娃娃菜洗淨切段後,放入鍋內一起拌炒。
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4.1分鐘後,菜會稍微出水,轉小火,放入雞粉、鹽巴調味。