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okra 2012-7-31 09:22

娃娃菜辣炒豬肉

(1人份)i7W4n Ey3nR$E%x

'v3k$f!T'AL G$c 食材:娃娃菜或小白菜80g、五花豬肉片100g、蔥段少許、辣椒片少許
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調味料:雞粉半茶匙、鹽巴少許、醬油少許
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做法: D i0l i F'G8f q
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1.大火熱油鍋,放入蔥段、辣椒片爆香。/W0jj3|K6k7Q-qL

%~e];QPZ b 2.放入豬肉片後,拌炒約1分鐘。v+yj4N7](F

A;S Y!\;y}d V 3.小白菜或娃娃菜洗淨切段後,放入鍋內一起拌炒。
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4.1分鐘後,菜會稍微出水,轉小火,放入雞粉、鹽巴調味。
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5.要起鍋前,可放入少許醬油提味,再炒約20秒即完成。

stweet 2012-7-31 13:11

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從未想到娃娃菜與豬肉一齊煮Z9E3eQ)h"yqJ
味道不錯
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