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燻鮭魚蔬菜炒飯〔已檢〕

(1人份)F;]/W8zjpi.Cbc1C

+H:C`CkAkxO \0_"@ 食材:燻鮭魚70g、三色蔬菜丁45g、洋菇15g、洋蔥15g、美生菜10g、雞蛋1個、白飯1碗2A@A e3g [}z0U;QD
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調味料:胡椒少許、鹽少許
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k-ip@?,l,uuB1i+F 做法:9B.yn{&EH4`f0~1A

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q jC Hy8s 1.燻鮭魚切小塊、美生菜切細、洋菇切片、洋蔥切丁。K/a-l(f7HB|XX

Z2H&aZ*[ Y 2.起油鍋，倒入蛋汁，炒到全熟。|-G]n'v;to1RQ L

Cr%^i+rxR8Q^;d 3.接著放入三色蔬菜丁、洋蔥丁和洋菇炒熟。/Z9w.Yp;X!Cx7f8x

s#Ks@!||$E*]q 4.放入燻鮭魚翻炒，鮭魚炒熟後，放入白飯。-{&~tW|w

@&|[m} mQ8b 5.最後加入美生菜翻炒幾下即完成。q0^c.l
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(炒飯用隔夜飯最好，因為少了水氣，才能炒的粒粒分明。)
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:41 編輯 [/i]]