查看完整版本: 燻鮭魚蔬菜炒飯〔已檢〕

燻鮭魚蔬菜炒飯〔已檢〕

(1人份)
e6V&D,^.yH#?cfw
J9b8d(K)pJ 食材:燻鮭魚70g、三色蔬菜丁45g、洋菇15g、洋蔥15g、美生菜10g、雞蛋1個、白飯1碗5CeQv`
n

4V-z*v/P~+n 調味料:胡椒少許、鹽少許
't(II*sJwO
.N3QVJYqB 做法:
*BK-_,Kd`
y b"tt$^&]|XL 1.燻鮭魚切小塊、美生菜切細、洋菇切片、洋蔥切丁。'g`0\7sx9C[ I ~

v |w#H"Yh 2.起油鍋，倒入蛋汁，炒到全熟。
B S)nCr9B"b
a{ui0v#x[i(h 3.接著放入三色蔬菜丁、洋蔥丁和洋菇炒熟。
F+Y$MH3TN%n ;P4LM
B b
4.放入燻鮭魚翻炒，鮭魚炒熟後，放入白飯。eo a4KFJ
,x A:j~sUu
d0`
5.最後加入美生菜翻炒幾下即完成。
#PE&N$e2c#} |ip:a
*Nj{)e|1g (炒飯用隔夜飯最好，因為少了水氣，才能炒的粒粒分明。)
-wc.WxC vcnuCJiq
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:41 編輯 [/i]]