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腐乳空心菜〔已檢〕

[size=3]腐乳空心菜【 阿基師 】
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[b]食材：[/b]SF3B#}TR)r;z_9N
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空心菜300克、辣味豆腐乳4小塊、辣椒1支、蒜仁2顆、高湯50c.c.
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U8jf*Ccmx [b]調味料：[/b]O6H
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香油1茶匙c@/pN#n4Sp.Et

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\ N._2v L7ko [b]做法：[/b]T"j:BZ_-T&|W9[$d;S

3nB:y?o E 1.蒜拍扁切末、豆腐乳包保鮮膜壓碎，加入高湯和香油拌勻備用。
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$p e1Cu}(y 2.空心菜摘取嫩葉、梗部切3公分段，備用。
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(j3a;|uv 3.起鍋熱油，加適量香油爆香蒜末，放進空心菜梗稍微拌炒後，再放進空心嫩葉和腐乳醬，加蓋燜炒至軟即可。
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[size=2]內容來源： 型男大主廚[/size]
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5xrl/[`0C'H [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:23 編輯 [/i]]

這個恰巧我有看到耶XDD
r0Ap2[oe%J3oy 自己有炒來吃，不過不知道是我手藝差還是腐乳不同Om8SDq? K"LV9`
味道不太夠捏∼∼∼g_mSb+Zk
改天換個不同的腐乳試試好了

[quote]原帖由 [i]沈默[/i] 於 2012-8-3 20:21 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=3639382&ptid=224414][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]
X*P}j8X w3oc 這個恰巧我有看到耶XDD
Gp1P a\;Oz X"x 自己有炒來吃，不過不知道是我手藝差還是腐乳不同-KY%D1j&n0V
味道不太夠捏∼∼∼
di6N/k5w 改天換個不同的腐乳試試好了 [/quote]'mhzja"B:U
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你好啊~$lZE/H&[-y8t j
h"wWZ-G&c0jg&a6YI&]
好賢慧啊...2flg _4U%y
偶也有看到...
,V5t!RNn;ri*F ii 不過偶懶的做啊:109: