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飄浪。JT 2012-8-1 12:48

腐乳空心菜〔已檢〕

[size=3]腐乳空心菜【 阿基師 】g6X!oZ,~J,ta

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]%\V({(T$v)Nq [b]食材:[/b]"A7_uAF#r }"wu

7xE7w J,xYN 空心菜300克、辣味豆腐乳4小塊、辣椒1支、蒜仁2顆、高湯50c.c.
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[b]調味料:[/b]
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香油1茶匙5JI RI qRS
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[b]做法:[/b]7k/V2y hJlZ d}

7m%I]5q`x"RdF0B'Q 1.蒜拍扁切末、豆腐乳包保鮮膜壓碎,加入高湯和香油拌勻備用。xi7{&wV s
r)il:Q:yfl`
2.空心菜摘取嫩葉、梗部切3公分段,備用。Jix{"c^
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3.起鍋熱油,加適量香油爆香蒜末,放進空心菜梗稍微拌炒後,再放進空心嫩葉和腐乳醬,加蓋燜炒至軟即可。siZmRC~ VS
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;NN'gH2VY,~ [size=2]內容來源: 型男大主廚[/size]9qxom(m

f o)rvzU [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:23 編輯 [/i]]

緋葉 2012-8-3 20:21

這個恰巧我有看到耶XDDklQ#T9Hd
自己有炒來吃,不過不知道是我手藝差還是腐乳不同nVE"JW M$z
味道不太夠捏∼∼∼+ZI'O0l-y+D.W|5y
改天換個不同的腐乳試試好了

飄浪。JT 2012-8-6 12:57

[quote]原帖由 [i]沈默[/i] 於 2012-8-3 20:21 發表 [url=http://ds-hk.net/redirect.php?goto=findpost&pid=3639382&ptid=224414][img]http://ds-hk.net/images/common/back.gif[/img][/url]
6E$`6e_,f5c+T 這個恰巧我有看到耶XDD
V A7]c?S I n 自己有炒來吃,不過不知道是我手藝差還是腐乳不同 B@9a6LmTD*q
味道不太夠捏∼∼∼
9EH N?+{'@3o 改天換個不同的腐乳試試好了 [/quote]HCbrH `]'FS3|#B
你好啊~
3s,^\.T0J2Q9i |7BjA\4DD | V
好賢慧啊...F/l)E b8^K7l+i
偶也有看到...
`\JE'w6NC 不過偶懶的做啊:109:
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