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蛤蜊絲瓜〔已檢〕

[size=3]蛤蜊絲瓜【 阿基師 】"Xzl)e$[

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Dw\^ [b]食材：[/b]3A,_%tx6E ?XU-c~f

UM1ig UL 蛤蜊(吐沙)200克、絲瓜(去皮)1/2條、薑1塊
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0C9rs.M8f"`w4o,rI"C [b]調味料：[/b]4i(pYY%H{/|!Y1R

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^o8THq!B0P    鹽巴、香油
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+rdjWZY [b]做法：[/b]
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-r4i;Is2I!GHt!I/C 1.絲瓜剖半切1公分片、薑切片，備用。
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2.起鍋熱適量油煸香絲瓜，放入薑片和高湯加蓋燜煮至軟，再放進蛤蜊加蓋燜煮至蛤蜊殼開後即可盛盤。[/size]l2X#~kSq,sW3g d

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O&r"WP6B [size=2]內容來源： 型男大主廚[/size]
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)^:migZ0ke1` [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:04 編輯 [/i]]