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飄浪。JT 2012-8-2 18:14

蛤蜊絲瓜〔已檢〕

[size=3]蛤蜊絲瓜【 阿基師 】
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i_*~U'NSik!l0E
P:i6W Uk+R/T
N+ud G].i B.@2` [b]食材：[/b]l.Sd;D6IK-M"u(}

(XZQiAa/p"l N 蛤蜊(吐沙)200克、絲瓜(去皮)1/2條、薑1塊
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[b]調味料：[/b]%T [ R-K G

6Gyv }9]~b3x+d eb    鹽巴、香油
`5`'Z2m+O.@x ,DJ-ZD5o

G ] f IA%~*@
0By p0BeCe [b]做法：[/b]V2h!m:V l$]s3W!KM+G
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1.絲瓜剖半切1公分片、薑切片，備用。QC#V!] e,Y

5U'aU h'JH7z{ 2.起鍋熱適量油煸香絲瓜，放入薑片和高湯加蓋燜煮至軟，再放進蛤蜊加蓋燜煮至蛤蜊殼開後即可盛盤。[/size]
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e+iy/W&a*PN aVv [size=2]內容來源： 型男大主廚[/size]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:04 編輯 [/i]]
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