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地瓜塔〔已檢〕

[size=3]地瓜塔 【 詹姆士 】  
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-@H-Dg5D
k3QG/_/Ey]B [b]食材：[/b]~)K,~dm4DNu

-wF3uN,flPK 地瓜1根150g、牛奶200cc、砂糖1大匙、奶油1/2大匙、鮮奶油3大匙、香草精少許、消化餅乾4片、可可粉適量、黑糖蜜
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;Tz$PxWK [b]做法：[/b]
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E;z9_Zp;MC"B)^ 1.切4片地瓜留做裝飾用。
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B!LS"J:Tz1x%La{+i 2.將其餘地瓜切塊加入牛奶，封上保鮮膜微波4分鐘(1000W)。j2HA&Ff

w+se&X,c;{ LG 3.地瓜取出後瀝乾牛奶。
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4.將地瓜壓碎，接著加入砂糖、奶油、鮮奶油、香草精拌勻後，隔水降溫。)jV2{3f q R
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5.將4片地瓜微波50秒連續三次(每次都需翻面)。
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r+Nm_7P+rhC*~ 6.將步驟4舖在消化餅乾上，接著灑上可可粉、插上地瓜片裝飾，擠上黑糖蜜提味即完成。 u9\_"QN[e#b
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9T"o@#n2_xx [size=2]內容來源： 型男大主廚[/size]l.i,\+ZJ$P s%XW}c

]@X+Ys'jF1N [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 [/i]]