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人夢蝶 2012-8-7 18:10

鬆餅紅蘿蔔蛋糕〔已檢〕

材料:
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U`p-F}h3Rn(zf 全蛋5個、鬆餅粉2杯半、沙拉油1/2杯 `"a3Y5P5o+Q

|Oz H'G-e A.紅蘿蔔絲1杯、小蘇打粉1/4茶匙、鹽少許、肉桂粉1/2茶匙、已浸泡過的葡萄乾1/2杯 dE$l5i+LP
,spk@7M }2z
做法:
$A2VD%R+YV:e 1.全蛋打散,慢慢加入沙拉油,打約2分鐘。 TaR"YKdl*}%}k7z*c

i|VBM&B)|:E Y"W` 2.放進鬆餅粉,拌勻。 |7H!dw-vj
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3.慢慢並依序加入材料A。
+v B/T@'RO[/Y 'kQo+wy.d4e~
4.烤模刷點奶油,將作法3倒進烤模裡,烤箱先預熱10分鐘,送入烤箱,以攝氏170度或180度、上下火全開烤約30分鐘,大功告成。
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gRD t(y't,U'_ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:39 編輯 [/i]]
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