人夢蝶 2012-8-7 18:10
鬆餅紅蘿蔔蛋糕〔已檢〕
材料: /G.B.hu aH9x X\%D
FL{%C#X.I WY5X3w7l
全蛋5個、鬆餅粉2杯半、沙拉油1/2杯
y-\2TP+T
x2F
R4g/@_ s9O
A.紅蘿蔔絲1杯、小蘇打粉1/4茶匙、鹽少許、肉桂粉1/2茶匙、已浸泡過的葡萄乾1/2杯
$z2J!Z1pP9P*C
1\B\Z6w
n#X6pS
做法:A,I"wNM`8u
1.全蛋打散,慢慢加入沙拉油,打約2分鐘。
qc4dCh vN'd
~U/P)Y0HR8^+N
2.放進鬆餅粉,拌勻。
:Pm Uex6e@
1Y.C1n
?F:gdp
3.慢慢並依序加入材料A。
5I#j#a+p|2[e
0m5p|C-S0D3[&sF k ^&j
4.烤模刷點奶油,將作法3倒進烤模裡,烤箱先預熱10分鐘,送入烤箱,以攝氏170度或180度、上下火全開烤約30分鐘,大功告成。E2f^}DH
vd"f#KS
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:39 編輯 [/i]]