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人夢蝶 2012-8-7 18:10

鬆餅紅蘿蔔蛋糕〔已檢〕

材料:
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全蛋5個、鬆餅粉2杯半、沙拉油1/2杯 "Z4LQIr2J8V/K.K

~&DV/|Yk A.紅蘿蔔絲1杯、小蘇打粉1/4茶匙、鹽少許、肉桂粉1/2茶匙、已浸泡過的葡萄乾1/2杯 2x&mn-sh9T3]Z mE
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做法:
C B!@7v(I!aZ ` 1.全蛋打散,慢慢加入沙拉油,打約2分鐘。 3bv2~ W;[ vuD6gK#r

$\'rg`(_6y s 2.放進鬆餅粉,拌勻。
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3.慢慢並依序加入材料A。 1R&`"~q-M^Z'{)l
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4.烤模刷點奶油,將作法3倒進烤模裡,烤箱先預熱10分鐘,送入烤箱,以攝氏170度或180度、上下火全開烤約30分鐘,大功告成。7mD&Cj;h(QH4tG

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