查看完整版本: 焦糖甜雞肉

人夢蝶 2012-8-9 20:46

焦糖甜雞肉

食材
v#v#~:v WDfg/@ Sq4A 雞腿肉切塊 2支 醬油 兩大匙 白糖 一大匙 果糖 0.5大匙 酒 一大匙 水 一碗 蒜頭 5瓣
"S dvlFS hJf2W(d
Fb N DQe8}G$P0U 作法
)p#@ L,d;KZ~ 1將醬油,白糖, 果糖,酒,水拌勻待用
#Pdb&tr7?7q-R Feu
I3R2["v5x:q E U5aJu 2熱油鍋,爆香蒜頭,再把雞腿放入炒到外表略熟,皮有點黃,再加入1之醬料,讓雞與醬料一起滾滾至收汁,汁黏稠即可
nu d i | W(c
Qv.Ak,?L4@:t^
m_h3qb y lU 小撇步0D jd-~$G AEk
1.如果一次煮太多,吃不完,隔天將雞腿先用微波爐解凍,再燒烤2-3分鐘,味道就像剛煮出來的一樣好吃囉
頁: [1]
查看完整版本: 焦糖甜雞肉