飄浪。JT 2012-8-15 13:53
耶誕快樂
[size=3]耶誕快樂 【 詹姆士 】{~ P3R$|4Y
^ e5|E-e
#z9F%U u
]c
v
@$MP9o+\
:a1N3oo'@-['mY
[b]食材：[/b]
5Fe*r)WN'Wpp(h W
vH%EH9L,Z
鹽醃火腿2片、草蝦仁10隻、蒜末2大匙、洋蔥1/2顆、綜合生菜1袋、紅甜椒1/3顆、小圓法1顆、EV橄欖油
EK2` I,C2W
G)z$F
U hl4n,Pum.Z%Zy
PD[(KZ
[b]調味料：[/b]3? {:Q Y2o'wR!v!]/R
uVf"`z)@
鹽、黑胡椒、巴莎米可醋
K0obH&m O6\k
)q8Y;A |,h9B A
-d ~ h}f%prX
%g4i a }
p |f n)[
6E Y9y6Z x@x2{
-E:X8p~:]o m
[b]做法：[/b]
"Rp$is }3f#~1E r
6C4^*xtxw*p
1.麵包撕開，烤麵包。
-Z/w3R ^K!F,b-|3b
1c,L B$?s;_ l
2.蝦仁剖半，灑鹽和黑胡椒。 K bWa+[9q
8vd&U5Bs irz*Z
3.3大匙橄欖油炸香蒜末，加入蝦仁、洋蔥末，炒至蝦仁熟後取出。
cMn7{0pW ~
3I,W6X'mvZxu5H
4.蝦仁與生菜在水晶碗內拌勻，加入洋蔥絲、紅甜椒絲、鹽和黑胡椒
d0s@ x&}&v R
f z
;MJ E z&q w'z
5.將炒熟的蒜末、橄欖油用調理機打成醬汁。
l_M1Cc2e!w
Sa6t'p2_
6.生菜盛盤，放入烤好的麵包塊、鹽醃火腿、鹽、醬汁和巴沙米可醋即可。[/size]
4d&KT:z!a?I'PU0o
;Kw`F f
~ P8~ B|
$f0a {4x1x.KVj#T2G
:y0Z_ub1K*w
a'M _+{'^j
OB3^e_
[size=2]內容來源 ： 型男大主廚[/size]
v;Ql7Tr
g s3I
]ga:o.{*kL:_
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:02 編輯 [/i]]